O vegetais gracbed Eles são um perímetro Simples e versáteis, preparados cá com pimentão, abobrinhas, tomates cereja e beringelas, enriquecidos por uma migna perfumada, parmesão, ervas aromáticas e especiarias. A passagem no forno nos dá vegetais saborosos, dourados e levemente crocantes, perfeitos para escoltar qualquer escopo de músculos, peixe, ovos, queijos e segundos cursos vegetarianos.
Simples, você pode usar todos os vegetais do seu sabor, escolhendo -os frescos e sazonais: oferecemos um Versão de verãomas, por exemplo, você pode optar por brócolis e picos de couve -flor, couve de Bruxelas, folhas de repolho e acelga durante o inverno; Para a primavera, no entanto, escolha aspargos, cenouras, feijoeiro virente, saltos e alcachofras; No outono, vá para jerimum, cogumelos, Radicchio e assim por diante.
A Panatura também pode ser personalizada de harmonia com os gostos e ingredientes da moradia: você pode substituir açafrão e gengibre por outros páprica, curry ou cominho e outros saboressalsa com manjericão e hortelã, tomilho com alecrim … Além crocante.
Óptimo, tanto quente quanto à temperatura envolvente, os vegetais gratinhos da UA também podem ser usados para encher sanduíches, sanduíche e focaccia para trazer com eles para um almoço embaladoou para temperar pizzas em moradia ou embelezar saladas de arroz e macarrão.
Descubra uma vez que preparar os vegetais gratinados da UA seguindo procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, experimente os vegetais do forno, o crumble vegetal e os legumes em uma panela.
ingredientes
Para o gratinado da AU
Óleo extra virgem
Uma vez que preparar os vegetais gratinados da UA
Lanço 1
Lanço 1
Primeiro de tudo, lavando e secando tudo com zelo com vegetais. Em seguida, limpe a pimenta, eliminando a tampa, as sementes e os filamentos internos, depois reduza a polpa para as tiras 1.
Primeiro de tudo, lavando e secando tudo com zelo com vegetais. Em seguida, limpe a pimenta, eliminando a tampa, as sementes e os filamentos internos, depois reduza a polpa para as tiras 1.
Lanço 2
Lanço 2
Remova a extremidade com a flor da Courgette e prossiga para cortá -la em fatias não muito grossas 2.
Remova a extremidade com a flor da Courgette e prossiga para cortá -la em fatias não muito grossas 2.
Lanço 3
Lanço 3
Divida os tomates cerejeiros ao meio 3.
Divida os tomates cerejeiros ao meio 3.
Lanço 4
Lanço 4
Reduza a beringela para fatias finas 4.
Reduza a beringela para fatias finas 4.
Lanço 5
Lanço 5
Nesse ponto, ocupado da panificação: colete a farinha de pão e o parmesão ralado em uma tigela pequena 5.
Nesse ponto, ocupado da panificação: colete a farinha de pão e o parmesão ralado em uma tigela pequena 5.
Lanço 6
Lanço 6
Espice com açafrão e pó de gengibre 6.
Espice com açafrão e pó de gengibre 6.
Lanço 7
Lanço 7
Adicione a salsa picada e as folhas de tomilho 7.
Adicione a salsa picada e as folhas de tomilho 7.
Lanço 8
Lanço 8
Completo com cebolinha finamente picada 8.
Completo com cebolinha finamente picada 8.
Lanço 9
Lanço 9
Misture tudo até que uma mistura uniforme seja obtida 9.
Misture tudo até que uma mistura uniforme seja obtida 9.
Lanço 10
Lanço 10
Organize os legumes cortados dentro de uma assadeira forrada com papel manteiga 10.
Organize os legumes cortados dentro de uma assadeira forrada com papel manteiga 10.
Lanço 11
Lanço 11
A superfície dos vegetais com uma garoa de óleo 11.
A superfície dos vegetais com uma garoa de óleo 11.
Lanço 12
Lanço 12
Distribua a panificação numeroso 12.
Distribua a panificação numeroso 12.
Lanço 13
Lanço 13
Asse os vegetais em um forno estático pré -aquecido a 200 ° C por 40 minutos, agitando -os quando são dourados, crocantes e super perfumados 13.
Asse os vegetais em um forno estático pré -aquecido a 200 ° C por 40 minutos, agitando -os quando são dourados, crocantes e super perfumados 13.
Lanço 14
Lanço 14
Os vegetais gratinados da UA estão prontos: portal na mesa e gustal, quente ou quente 14.
Os vegetais gratinados da UA estão prontos: portal na mesa e gustal, quente ou quente 14.
