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Gramigna com lingüiça: a receita


Gramigna com salsicha

ingredientes

Pasta curta tipo Gramigna

Óleo extra virgem

O Gramigna com salsicha é a Primo Emiliano típico, generalizado em privado na superfície de Bolonha. É um prato fácil e saboroso, pronto com Gramigna: um formato pequeno de macarrão, semelhante a um pequeno buraco curvo que, nesta receita, é pulado no queimação com um tempero rico e completo com base em Creme líquidoLinguiça fresca, cebolaalecrim e vinho branco.

Cremosa e saboroso, Gramigna com salsicha é perfeita para levar para a mesa para um almoço família ou um Cena Conviver na companhia de amigos: Pronto em alguns minutos, ele conquistará todos do primeiro sabor.

Se quiser, você pode terminar o prato com uma pimenta moída ou uma pitada de pecorino ralado. O importante, para um resultado delicioso e um sabor envolvente, será mexer o macarrão no queimação junto com o restante dos ingredientes até que o fundo seja denso e estreito.

Descubra porquê preparar o Gramigna com salsicha seguindo procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, experimente o macarrão com a Norcina e o macarrão creme e presunto.

Uma vez que preparar Gramigna com salsicha

Para preparar o Gramigna com salsicha, ele começa com o descascamento da salsicha 1.

Pique finamente a cebola para a faca e deixe secar em uma panela não -gente com um óleo extra -virgem e um raminho de alecrim 2.

Em seguida, adicione a lingüiça picada 3Conheça -o com uma valva de madeira e deixe -a marrom muito por todos os lados.

Desaparece com vinho branco 4.

Em seguida, remova o alecrim e despeje o creme líquido 5.

Ferva o macar 6.

Pule o macarrão em uma labareda subida por alguns minutos 7ou até que o fundo de decocção seja denso e restrito.

Partilhar o macarrão em fontes individuais 8 E completo com um pouco de alecrim.

Traga o Gramigna para a mesa com salsicha 9 E servir.





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