Il limão poderia É uma sobremesa típica do Reino Uno, um simples delícia de colher, pronto em um limitado período de tempo e que fornece exclusivamente três ingredientes: limões frescos e orgânicos, creme líquido e açúcar. Com estes, é feito um creme voluptuoso e envolvente, para preencher a casca cítrica: para um sobremesa Ideal no final da repasto ou no lanche da tarde.
Porquê em todas as preparações de limão, uma vez que mousse, trufas, cheesecakes e assim por diante, a única regra a ser respeitada é usar Limões quimicamente não tratadosou da lavradio orgânica, para poder consumi -los com toda a casca. Entre os melhores, encontramos o Amalfitano escapado e o verdello siciliano, mas qualquer outra variedade ficará muito.
Descubra uma vez que preparar o Posse Lemon seguinte a procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, tente também deliciações de limão e limão semifreddo.
Porquê preparar o posso de limão
Lanço 1
Lanço 1
Para preparar o posset de limão, comece diretamente a partir de frutas cítricas: divida -os ao meio e depois cavar a polpa com a ajuda de uma faca, tomando zelo para não trinchar o exalo, o que servirá uma vez que um “copo” para sua sobremesa 1.
Para preparar o posset de limão, comece diretamente a partir de frutas cítricas: divida -os ao meio e depois cavar a polpa com a ajuda de uma faca, tomando zelo para não trinchar o exalo, o que servirá uma vez que um “copo” para sua sobremesa 1.
Lanço 2
Lanço 2
Transfira a polpa para um denso filtro de malha e esmague -a muito com a segmento de trás de uma colher, de modo a extrair todo o suco, para coletar em uma tigela 2.
Transfira a polpa para um denso filtro de malha e esmague -a muito com a segmento de trás de uma colher, de modo a extrair todo o suco, para coletar em uma tigela 2.
Lanço 3
Lanço 3
Prossiga com a preparação do creme: despeje o creme líquido fresco e o açúcar granulado em uma panela com bordas altas 3.
Prossiga com a preparação do creme: despeje o creme líquido fresco e o açúcar granulado em uma panela com bordas altas 3.
Lanço 4
Lanço 4
Junte -se ao rasgo ralado de um limão, também de origem biológica ou não tratada 4. Misture muito e continue o queima, continuando a misturar.
Junte -se ao rasgo ralado de um limão, também de origem biológica ou não tratada 4. Misture muito e continue o queima, continuando a misturar.
Lanço 5
Lanço 5
Quando o açúcar for dissolvido e o creme quente, adicione o suco de limão obtido anteriormente 5 E continue cozinhando por mais 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Quando o açúcar for dissolvido e o creme quente, adicione o suco de limão obtido anteriormente 5 E continue cozinhando por mais 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Lanço 6
Lanço 6
No final do tempo, você terá que obter uma mistura fluida e homogênea 6: Retire do fogão e deixe esfriar.
No final do tempo, você terá que obter uma mistura fluida e homogênea 6: Retire do fogão e deixe esfriar.
Lanço 7
Lanço 7
Quando a mistura estiver fria o suficiente, despeje -a em limões escavados anteriormente, enchendo -os quase até a borda 7. Neste ponto, transfira -os para o freezer por 6 horas.
Quando a mistura estiver fria o suficiente, despeje -a em limões escavados anteriormente, enchendo -os quase até a borda 7. Neste ponto, transfira -os para o freezer por 6 horas.
Lanço 8
Lanço 8
Os posses de limão estão prontos: decore -os para provar com algumas folhas de hortelã e portais na mesa 8.
Os posses de limão estão prontos: decore -os para provar com algumas folhas de hortelã e portais na mesa 8.
Conselhos e conservação
Você pode decorar o posso de limão com a casca ralada do agrícola, ou com um grão de pistache ou merengues crocantes crocantes. Aliás, é verosímil perfumar o creme com uma colher de chá de extrato de baunilha ou origem de amêndoa; Se a sobremesa não for destinada a crianças, você também pode combinar uma pinga de limoncello, para um toque agradavelmente alcoólico.
O posset de limão pode ser mantido na geladeira, resguardado com uma folha de filme plástico, para 2 dias ao sumo.
