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a receita de produtos fermentados muito macios e de sabor neutro


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EU sanduíches de jerimum eles são deuses levedado muito macio pronto com purê de jerimum, farinha, leite, manteiga, ovo, mel, levedura de cerveja sedento e oferta: alguns sanduíches a formato de jerimumde cor laranja e sabor neutroque você pode servir para lugar do pão ou aproveite-os para o merenda. Depois de prontos, você pode servi-los com um recheio gulodice ou salso: as crianças também vão gostar. Para doar para sanduíches de jerimum seus cor laranjapincelamos a gema na superfície, antes de levar ao forno. Veja uma vez que prepará-los em algumas etapas.

Experimente também outras receitas com jerimum, muitas ideias incluindo petiscos, primeiros e segundos pratos e acompanhamentos.

Porquê preparar sanduíches de jerimum

Misture o leite morno com o mel e o levedura de cerveja sedento 1. Deixe repousar por 10 minutos para ativar o levedura.

Adicione o ovo, a manteiga derretida, o purê de jerimum (2) e misture.

Adicione a farinha, o sal e amasse muito 3.

Deixe crescer por 2 horas 4 ou até que o volume inicial dobre.

Faça bolinhas com a volume. Amarre um barbante em cada globo conforme mostrado no vídeo para preparar pequenas abóboras (5). Deixe crescer por 30 minutos.

Pincele a gema batida nos rolinhos (6) e ligeiro ao forno a 180°C por 20 minutos.

Retire os fios e deixe esfriar. Coloque um palito de pretzel no meio de cada jerimum e sirva 7.

Recomendação e conservação

Para deixar os sanduíches de jerimum mais espetaculares, nós os temos atado com barbantepara obter uma jerimum pequena, mas esta lanço é totalmente opcional. Na verdade, estes pães também podem ser feitos com um formato rotundotalvez decorado com sementes de jerimum, sementes de gergelim ou sementes mistas.

Sanduíches de jerimum podem ser guardados por 2-3 diasmuito fechados dentro de sacos de comida. Antes de guardá-los, deixe-os esfriar completamente.





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