EU rolinhos de manteiga eles são deuses levedado muito macio e quebradiço sabor neutrodourados por fora e muito macios por dentro, são perfeitos tanto para recheios doces quanto salgados. São preparados com uma tamanho à base de farinha, leite, levedura de cerveja, açúcar, manteiga derretida e oferta. Depois de levedar os pãezinhos estarão prontos para assar no forno por 25 minutos. Depois de prontos, sirva-os no lugar do pão ou recheie-os no moca da manhã ou no lanche com pastas, geléias ou com carnes curadas, queijos e vegetais, conforme sua premência. Veja uma vez que fazê-los facilmente.
Experimente também os rolinhos de leite, os rolinhos de óleo e os rolinhos de semolina, todos deliciosos e fáceis de preparar em lar.
Porquê fazer rolinhos de manteiga
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Passo 1
Passo 1
Dissolva o açúcar e o levedura de cerveja sequioso no leite morno 1. Deixe resfolgar por 10 minutos para ativar o levedura.
Dissolva o açúcar e o levedura de cerveja sequioso no leite morno 1. Deixe resfolgar por 10 minutos para ativar o levedura.
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Lanço 2
Lanço 2
Adicione a manteiga derretida 2.
Adicione a manteiga derretida 2.
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Lanço 3
Lanço 3
Combine a farinha com o sal e despeje na mistura 3.
Combine a farinha com o sal e despeje na mistura 3.
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Lanço 4
Lanço 4
Amasse muito, cubra com filme plástico e deixe levedar por 1 hora 4.
Amasse muito, cubra com filme plástico e deixe levedar por 1 hora 4.
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Lanço 5
Lanço 5
Divida a tamanho em 9 bolas e transfira-as para a assadeira 5 e deixe crescer por 20 minutos.
Divida a tamanho em 9 bolas e transfira-as para a assadeira 5 e deixe crescer por 20 minutos.
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Lanço 6
Lanço 6
Farinha as bolinhas, faça um galanteio na superfície e coloque um pedaço de manteiga fria em cada fenda 6.
Farinha as bolinhas, faça um galanteio na superfície e coloque um pedaço de manteiga fria em cada fenda 6.
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Lanço 7
Lanço 7
Ligeiro ao forno pré-aquecido a 190°C por 25 minutos 7.
Ligeiro ao forno pré-aquecido a 190°C por 25 minutos 7.
Lanço 8
Lanço 8
Os rolinhos de manteiga estão prontos para serem servidos 8.
Os rolinhos de manteiga estão prontos para serem servidos 8.
Conservação
Você pode velar rolinhos de manteiga para 2 dias em um saco de papel para comida.
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