O bolinho de chuva na AirFryer é uma versão mais saudável e prática do tradicional bolinho de chuva, um dos doces mais amados no Brasil.
Se você adora esse clássico da culinária caseira, mas quer evitar o óleo em excesso, essa receita vai te surpreender.
Preparar bolinhos de chuva na AirFryer é muito mais fácil do que você imagina e o sabor continua incrível!
Se você nunca usou a AirFryer para preparar bolinhos de chuva, está na hora de saber essa forma rápida e prática de fazer essa delícia.
Nesse item, vamos te ensinar tudo o que você precisa saber para fazer um bolinho de chuva perfeito, com a ajuda da sua AirFryer.
E o melhor: sem sujeira, sem fritura em óleo quente e com aquele sabor que todo mundo adora.
O que é um Bolinho de Chuva?
O bolinho de chuva é uma receita tradicional brasileira que se destaca pela simplicidade e sabor.
Ele é feito a partir de uma volume de farinha, açúcar, ovos e leite, que é frita em óleo quente. Muitas vezes, o bolinho é pulverizado com açúcar e canela, tornando-se ainda mais gostoso.
Originalmente, esse gulodice é muito associado a momentos de chuva, sendo pronto em moradia para aquecer os corações durante os dias mais frios.
Mesmo com essa origem, o bolinho de chuva é consumido o ano inteiro, mormente nas festas familiares e nas tardes de moca.
Agora, imagine a possibilidade de preparar esse prato delicioso na AirFryer, uma máquina que oferece a mesma crocância dos bolinhos fritos, mas com muito menos óleo.
Essa versão fica mais ligeiro e ainda mais prática de fazer. Vamos te ensinar tudo direitinho!
Por Que Fazer Bolinho de Chuva na AirFryer?
A principal vantagem de fazer bolinho de chuva na AirFryer é que, ao invés de fritar os bolinhos em óleo quente, você usa unicamente um pouco de óleo ou óleo para untar a cesta da AirFryer.
Isso faz com que os bolinhos fiquem crocantes por fora, uma vez que devem ser, mas sem o excesso de gordura.
Aliás, a AirFryer é muito mais rápida, o que torna o processo todo mais eficiente.
Esse jeito de preparar bolinho de chuva também é mais seguro, já que não há risco de queimaduras com óleo quente, e a limpeza depois de usar a AirFryer é muito mais fácil. Não há aquela bagunça de óleo espirrando pela cozinha!
Uma vez que Preparar Bolinho de Chuva na AirFryer?
Agora que você já conhece os benefícios de usar a AirFryer, chegou o momento de aprender uma vez que preparar essa delícia.
A receita é simples, os ingredientes são fáceis de encontrar e o resultado é surpreendente. Vamos a ela!
Dicas para deixar o seu bolinho de chuva na airfryer ainda mais saboroso
Se você quiser deixar seus bolinhos de chuva na AirFryer ainda mais gostosos, cá vão algumas dicas:
1. Use uma Tamanho muito feita:
A volume é a base do bolinho de chuva, portanto capriche nela! Se sentir que a volume ficou muito seca, adicione um pouco mais de leite até que ela tenha uma consistência boa para moldar os bolinhos.
2. Experimente juntar ingredientes extras:
Que tal dar um toque próprio aos seus bolinhos de chuva? Você pode juntar pedaços de chocolate, frutas cristalizadas, ou até mesmo uma pitada de canela na volume. Isso vai deixar seus bolinhos mais interessantes e saborosos.
3. Acerte no ponto de decocção:
Fique de olho no tempo de decocção. Os bolinhos de chuva devem permanecer dourados e crocantes, mas não devem queimar. A textura é importante para que eles fiquem muito gostosos.
4. Não exagere no óleo:
Uma vez que estamos usando a AirFryer, o sigilo está em usar uma pequena quantidade de óleo, unicamente o suficiente para dar aquele toque crocante.
Não é preciso encharcar a cesta, e isso vai prometer que os bolinhos fiquem mais leves e menos gordurosos.
5. Sirva com Coberturas:
Se você quiser um toque extra de sabor, pode servir seus bolinhos de chuva com coberturas uma vez que mel, calda de chocolate ou até mesmo um pouco de creme de leite.
Vantagens de fazer bolinho de chuva na airfryer
Uma vez que vimos, fazer bolinho de chuva na AirFryer tem muitas vantagens. Cá estão algumas delas:
Menos gordura
A AirFryer usa uma quantidade mínima de óleo, o que significa que seus bolinhos terão menos gordura do que os fritos de forma tradicional.
Isso torna a receita mais saudável, sem perder o sabor e a crocância.
Menos sujeira
Fritar bolinhos em óleo quente pode ser bagunçado. A AirFryer, por outro lado, é muito mais limpa.
Não há gordura espalhada pela cozinha e a limpeza da máquina é muito mais fácil.
Mais rápido
Uma vez que a AirFryer aquece rapidamente e cozinha de forma eficiente, seus bolinhos ficam prontos em menos tempo do que se fossem fritos em óleo. Isso é uma grande vantagem para quem tem pressa ou está com inópia!
Praticidade
A AirFryer permite que você faça outras receitas ao mesmo tempo, pois não precisa permanecer vigiando o óleo ou virando os bolinhos com frequência. Basta programar e deixar a AirFryer fazer o trabalho!
Uma vez que servir bolinho de chuva?
Os bolinhos de chuva são uma ótima opção para diversas ocasiões. Você pode servi-los em lanches, no moca da manhã, uma vez que sobremesa ou até mesmo em festas e reuniões familiares. São sempre uma opção aconchegante e deliciosa!
Aliás, você pode variar no séquito. Sirva com um moca fresquinho, suco procedente ou até um chocolate quente em um dia indiferente. A combinação é perfeita!
Desfecho
Fazer bolinho de chuva na AirFryer é uma ótima maneira de aproveitar esse gulodice delicioso com menos gordura e mais praticidade.
A receita é simples, os ingredientes são acessíveis e o resultado é surpreendente. Aliás, a AirFryer torna o processo muito mais rápido e sem a bagunça da fritura tradicional.
Agora que você tem todos os passos para fazer bolinho de chuva na AirFryer, é só colocar a mão na volume e preparar essa delícia para a sua família e amigos.
Prepare-se para receber elogios e, evidente, para saborear um bolinho de chuva crocante por fora e macio por dentro!
