O amêndoas pralinizadas eu sou um lanche gulosice fáceis de preparar em moradia, um gulosice imperdível nas bancas das festas da povoado ou nos parques de diversões: adultos e crianças gostam muito. Para fazê-los, você só precisa deles amêndoas, açúcar granulado e chuva: tudo terá que cozinhar em queimação reles até o açúcar caramelizar. As amêndoas pralinizadas estarão portanto prontas para servir: você também pode embalá-las em um saco e dá-las de presente no Natal ou em uma ocasião privativo. Veja uma vez que prepará-los em algumas etapas.
Experimente também o quebradiço de amêndoa, uma sobremesa típica da quadra natalícia, que poderá fazer em moradia para surpreender os seus convidados.
Uma vez que preparar amêndoas praliné
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Passo 1
Passo 1
Despeje as amêndoas, o açúcar e a chuva na panela 1.
Despeje as amêndoas, o açúcar e a chuva na panela 1.
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Lanço 2
Lanço 2
Cozinhe em queimação médio, mexendo sempre por 5-7 minutos, até a chuva evolar 2.
Cozinhe em queimação médio, mexendo sempre por 5-7 minutos, até a chuva evolar 2.
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Lanço 3
Lanço 3
Transfira as amêndoas caramelizadas para uma tigela e sirva 4.
Reduza o queimação e mexa por mais 10-15 minutos ou até o açúcar caramelizar (3).
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Lanço 4
Transfira as amêndoas caramelizadas para uma tigela e sirva 4.
Conservação
Você pode armazenar as amêndoas pralinizadas em uma jarra de vidro muito fechada para 1 semana.
