A senhora completou recentemente 100 anos Anna Possi: agora para todos a garçonete mais velha da Itália. Porque, apesar da bela idade, ela está sempre ali, detrás do balcão Bar Médio de Nebbiunouma pequena localidade às margens do Lago Maggiore, na província de Novara.
Ele chega todas as manhãs às 7h, liga o fogão e às 7h30 a máquina de moca está pronta. Se os clientes chegam, ela deve estar lá, mas também se chegam os seus fãs: agora que a sua história é conhecida em toda a Itália e além dela, são muitos. «Dizem-me que eu dou o refil, e sem ir à farmácia», ele disse para A Prensa em uma entrevista em vídeo onde mostra seu lindo sorriso, sua vitalidade, seu bom tino de humor: exatamente o que cada um de nós gostaria que atingisse sua idade venerável.
“Se eu tivesse ganhado um euro por todas as fotos que tirei com as pessoas que vieram me saber, seria rica, mas não sou assim”, brincou na mesma entrevista. Não, fica imediatamente simples que a Sra. Anna Possi não é esse tipo. É por isso que todos a amam e ela retribui com quem merece: você conhece gente porque sua vida foi passada entre pessoas, sempre no setor de restaurantes.
A história da garçonete mais velha da Itália
Filha de donos de restaurante de Vezzo (Verbano Cusio Ossola), Dona Anna Possi começou em um restaurante onde seus pais, em tempos de guerra, prepararam polenta para os guerrilheiros que se escondiam dos alemães. Depois mudou-se para Novara e Gênova, até chegar a Nebbiuno. Está no Bar Médio há 65 anos. Na dez de 70, quando o bar foi inaugurado, ele se destacava por ser um lugar “da voga”: havia máquinas de pinball, juke boxes, as crianças passavam as tardes brincando e ouvindo sucessos. Enquanto isso ela estava lá, fazendo chocolate e moca, e fazendo muito mais. Ao longo dos anos, o Bar Médio nunca deixou de ser uma referência da cidade. Mesmo para turistas, inclusive estrangeiros: mesmo agora, quando eles vêm pedir informações e ela não conhece o linguagem, ela encontra uma maneira de ajudá-los com o Google Tradutor. Foi no bar Centrale que organizaram sua grande sarau de centenário. Completo com bolo, obviamente, que, no entanto, a Sra. Possi não comeu. «Para falar a verdade, porquê sempre pouco. Em suma, exclusivamente o suficiente” ele disse para Corriere della Sera veio comemorar.
A paixão pela limonada
Ela é muito cuidadosa com a sustento, dona Possi: sempre al Correio ele disse que come de tudo um pouco sem exagerar. Ele tem exclusivamente um “vício”, a limonada gaseificada: «Todas as noites pego uma lata e levo para a leito. Coloco na mesinha de cabeceira e, quando dá vontade, tomo um gole”, disse. De resto, não se deixe tentar: ela só precisa estar perto de pessoas.
Socialidade, o sigilo da longevidade
O sociabilidadeum dos pilares da longevidade saudável juntamente com uma nutrição adequada, é um componente medial da vida da Sra. Possi. Disse aos numerosos jornalistas que vieram entrevistá-la por ocasião do seu natalício que gosta de estar em contacto com as pessoas, de conversar, e que isso lhe dá forças para repetir todos os dias a mesma rotina, abrindo as persianas do bar de manhã cedo e fechando-as novamente às 19h30 no inverno e mesmo depois das 21h30 no verão. Tudo sem parar, exceto algumas pequenas pausas, às vezes, na vivenda de cima onde mora com a filha.
