Follow me O crepes de cacau (ou chocolate) eu sou um versão saborosa de crepes tradicionais de origem francesa. São waffles macios, finos e elásticos que, tal porquê a receita clássica, são preparados com uma tamanho à base de moca com leite, ovo e farinaexceto que, neste caso, são adicionados ao restante dos ingredientes do cacau pó e um pouco açúcar de confeiteiro: levante último servirá para minorar o sabor amargo do cacau. Ideal para consumir em moca da manhã e merenda ou porquê final feliz de repasto, os crepes de cacau podem ser recheados à vontade com creme ou pasta de avelã, mas também com compotas de fruta ou outros recheios preferidos. Descubra porquê preparar crepes de cacau seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita, experimente também os crepes sem leite e sem ovos, ou experimente os crepes integrais. Porquê preparar crepes de cacau Passo 1 Passo 1 Para preparar os crepes de cacau, primeiro reúna os ovos e o leite fresco em uma tigela 1. Para preparar os crepes de cacau, primeiro reúna os ovos e o leite fresco em uma tigela 1. Lanço 2 Lanço 2 Roupão os ingredientes com um dianteiro e incorpore a farinha peneirada e o açúcar de confeiteiro 2. Roupão os ingredientes com um dianteiro e incorpore a farinha peneirada e o açúcar de confeiteiro 2. Lanço 3 Lanço 3 Finalize com cacau amargo em pó 3. Finalize com cacau amargo em pó 3. Lanço 4 Lanço 4 Continue misturando os ingredientes até obter uma tamanho lisa e fluida 4. Continue misturando os ingredientes até obter uma tamanho lisa e fluida 4. Lanço 5 Lanço 5 Unte muito uma frigideira antiaderente 5. Unte muito uma frigideira antiaderente 5. Lanço 6 Lanço 6 Despeje uma valva de tamanho 6. Despeje uma valva de tamanho 6. Lanço 7 Lanço 7 Agite a panela para repartir a mistura uniformemente 7. Agite a panela para repartir a mistura uniformemente 7. Lanço 8 Lanço 8 Deixe o crepe cozinhar até começarem a formar bolhas na superfície e depois, com uma espátula, vire-o. 8 e continue cozinhando do outro lado também. Deixe o crepe cozinhar até começarem a formar bolhas na superfície e depois, com uma espátula, vire-o. 8 e continue cozinhando do outro lado também. Lanço 9 Lanço 9 Quando estiverem prontos, empilhe os crepes sobre uma tábua 9. Quando estiverem prontos, empilhe os crepes sobre uma tábua 9. Lanço 10 Lanço 10 Dobre os crepes de cacau em carteiras e arrume-os num prato de servir 10 e sirva. Dobre os crepes de cacau em carteiras e arrume-os num prato de servir 10 e sirva. Recomendação Para uma variação sem lactosevocê pode substituir o leite de vaca por uma bebida vegetal de sua preferência e depois untar a panela com óleo de semente em vez de manteiga enquanto, por um Não contém glutenbasta optar pela farinha de arroz ou por um blend privativo de farinhas sem glúten. Se quiser, você pode temperar a tamanho com sementes de cardamomo moídas, raspas de laranja ou uma pitada de baunilha pó, ou pode terminar os crepes, depois de os rechear com o seu recheio preposto, com uma ligeiro pitada de açúcar de confeiteiro. Se sobrar, os crepes de cacau sem recheio podem ser guardados no frigorífico, embrulhados em película aderente, para 1-2 dias sumo. Source link

Follow me ingredientes Óleo virgem extra eu’salada de couve-flor é um perímetro simples e saboroso, capaz de ocupar até quem normalmente não gosta do sabor ou do cheiro deste versátil vegetal de inverno e com excelentes benefícios para a saúde. Está pronto com florzinhas de couve-flor, cozido por alguns minutos cozido no vapor e depois tempere com um molho à base de óleo virgem extra, alcaparras, anchovas, salsa fresca, sumo de limão, alho e azeitonas sem caroço. O resultado é um prato perfeito para qualquer almoço e cenaem seguimento segundos pratos de peixeuma vez que salmão grelhado ou peixe-espada assado, frango assado, rocambole de peru e muito mais músculos brancamas também pratos mistos de carnes curadas e queijos. Descubra uma vez que preparar salada de couve-flor seguindo passo a passo e dicas. Se gostou desta receita, experimente outros pratos de couve-flor e experimente couve-flor cozida, couve-flor assada e costeletas de couve-flor. Porquê fazer salada de couve-flor Passo 1 Passo 1 Para preparar a salada de couve-flor, primeiro enxágue rapidamente o vegetal, depois retire as florzinhas do núcleo medial, corte-as não muito finas e transfira-as para um recipiente para cozinhar no vapor (você pode usar um vaporizador de bambu clássico, elétrico ou de aço. Cubra 1 e deixe cozinhar por muro de 10 minutos, até ficarem macios. Nesse ponto, coloque-os em uma tigela e deixe esfriar. Para preparar a salada de couve-flor, primeiro enxágue rapidamente o vegetal, depois retire as florzinhas do núcleo medial, corte-as não muito finas e transfira-as para um recipiente para cozinhar no vapor (você pode usar um vaporizador de bambu clássico, elétrico ou de aço. Cubra 1 e deixe cozinhar por muro de 10 minutos, até ficarem macios. Nesse ponto, coloque-os em uma tigela e deixe esfriar. Lanço 2 Lanço 2 Cuide do tempero: colete 10 azeitonas verdes sem caroço retiradas da ração totalidade, as folhas de salsa e as alcaparras na tigela grande da batedeira 2. Cuide do tempero: colete 10 azeitonas verdes sem caroço retiradas da ração totalidade, as folhas de salsa e as alcaparras na tigela grande da batedeira 2. Lanço 3 Lanço 3 Adicione o dente de alho descascado e sem o botão interno, os filés de anchova escorridos do óleo de conservação e o suco de limão 3. Por término, complete com um fiozinho de óleo virgem extra. Adicione o dente de alho descascado e sem o botão interno, os filés de anchova escorridos do óleo de conservação e o suco de limão 3. Por término, complete com um fiozinho de óleo virgem extra. Lanço 4 Lanço 4 Ligue a batedeira e roupão todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea 4. Ligue a batedeira e roupão todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea 4. Lanço 5 Lanço 5 Tempere a couve-flor, agora morna, com uma pitada de sal e acrescente a mistura preparada. Em seguida, adicione as 6 azeitonas inteiras restantes sem caroço 5 e misture tudo muito. Tempere a couve-flor, agora morna, com uma pitada de sal e acrescente a mistura preparada. Em seguida, adicione as 6 azeitonas inteiras restantes sem caroço 5 e misture tudo muito. Lanço 6 Lanço 6 A salada de couve-flor está pronta para ser degustada 6. A salada de couve-flor está pronta para ser degustada 6. Conselhos e conservação Pode enriquecer a salada de couve-flor com filetes de atum, ovos cozidos fatiados ou queijos picados (uma vez que fontina, emmental ou asiago), somar tomates secos em óleo ou pimentos agridoces, usar as ervas aromáticas à sua disposição e completar o molho com uma pinga de vinagre balsâmico. Em vez de azeitonas verdes, elas funcionarão perfeitamente os de Gaeta ou a taggiasca; se você não gosta do sabor das anchovas, pode omiti-las com segurança. Quanto ao núcleo medial e em folhas do vegetal, sugerimos que você não jogue fora e recicle para fazer muitas receitas desperdício zero. A salada de couve-flor pode ser guardada na geladeira, fechada em recipiente hermético, por 2-3 dias ao supremo. Source link

Follow me Prato de festasdo Domingo e comida reconfortante: lasanha são um dos pratos que mais rima com convívio, família e amigos. Cremosos, envolventes, substanciais, fáceis de usar na mesa o ano todograças à possibilidade de corresponder os clássicos folhados de ovo com muitos ingredientes diferentes. Além da atemporal versão à bolonhesa com ragù, aliás, a lasanha traz principalmente o verduraa escolher em função da idade para ter um resultado saboroso e sob o signo de uma maior sustentabilidade. Obviamente oinverno não é exceção, graças aos muitos vegetais que povoam o jardim do meses mais frios e que se prestam perfeitamente para se tornarem recheios deliciosos: por exemplo, existem os lasanha com radicchioque em nossa receita são vegetarianomuito uma vez que aqueles em couve-florcontra provola pegajosa e bechamel aveludado. Entre os preciosos vegetais crucíferos, também existem brócolispara ser aromatizado a sabor com salsicha esfarelada. Certamente não faltam entes queridos alcachofrasdo qual também propomos a tradução simples e ao mesmo tempo gourmet do chef Bruno Barbieri. Aquém nós coletamos 10 receitas de lasanha de inverno para manter à mão para o seu almoços e preçosincluindo dois propostas alternativas com eles versão e o batatas Que eles substituem macarrãocom camadas e recheios onde as estrelas são exclusivamente os vegetais. 1. Lasanha de Radicchio Lasanha com radicchio é um primeiro prato simples e delicioso, ideal para preparar no inverno. Um prato vegetariano, feito com camadas de volume de ovo, bechamel, provola e radicchio estufado, perfeito para qualquer almoço ou jantar em família. Leia toda a receita 2. Lasanha de couve-flor Lasanha de couve-flor é a selecção vegetariana ao grande clássico dominical com molho de mesocarpo. Um primeiro prato delicioso e peganhento, ideal para preparar no inverno para o almoço de domingo ou para uma noite com convidados especiais. Leia toda a receita 4. Lasanha de alho-poró A lasanha de alho-poró é um primeiro prato muito saboroso, pronto com camadas de folhas de volume seca de ovo intercaladas com molho bechamel, alho-poró molificado na frigideira, scamorza em cubos e parmesão ralado: tudo é cozido em forno de convecção, para um prato com crosta dourada na superfície e núcleo cremoso e liquefeito. Leia toda a receita 5. Lasanha de alcachofra A lasanha de alcachofra é uma das muitas versões da lasanha vegetariana: folhas de volume fresca alternam-se com camadas de molho bechamel, mussarela, queijo ralado e creme de alcachofra. Leia toda a receita 6. Lasanha de cogumelos e salsicha A lasanha de cogumelos e salsichas é um primeiro prato rico e saboroso, perfeito para um almoço familiar de domingo ou um jantar festivo. Cá as folhas de volume de ovo são alternadas com um molho de cogumelos mistos e linguiça dourada, bechamel, mussarela e parmesão, depois assadas até formarem uma crosta crocante: macia e pegajosa, vão invadir adultos e crianças. Leia toda a receita 7. Lasanha de alcachofra Barbieri A lasanha de alcachofra Barbieri é uma receita do famoso chef bolonhês. São preparados com folhas de volume de ovo fresco, alcachofras salteadas e bechamel: fáceis e requintados, são perfeitos para um almoço em família ou um jantar com convidados. Leia toda a receita 9. Lasanha de nozes A lasanha de nozes é um primeiro prato cremoso e saboroso, pronto com lasanha de ovo fresco, bechamel de nozes, parmesão ralado e miolo de nozes picado. Perfeitos para levar à mesa na estação fria, são ideais para o almoço de domingo ou para uma ocasião festiva. Leia toda a receita 10. Lasanha de couve lombarda A lasanha de couve lombarda é um segundo prato vegetariano, magnífico também uma vez que seguimento. As folhas inteiras da couve são alternadas em uma assadeira com camadas de couve refogada e bechamel, parmesão ralado e scamorza. Leia toda a receita Source link