Follow me O comprar (Rolinho De Manteiga Salgada) são deuses rolinhos de manteiga muito macio com flocos de sal na superfíciedo produtos fermentados típicos japoneses perfumado e irresistível que você pode preparar em vivenda seguindo nossas instruções Melissa. Uma vez que Tang Zhong – é uma técnica de panificação japonesa que permite obter uma tamanho macia e ligeiro à base de farinha, chuva e leite – preparamos a tamanho com farinha de manitoba, manteiga, leite, levedo de cerveja, açúcar, ovo, sal e logo se juntou ao Tang Zhong. Os sanduíches serão logo feitos com a tamanho recheie com manteiga e para serem enrolados porquê croissants. Depois de levedar os rolos ficarão borrifado com chuvaescovado com manteiga derretida e pulverizado com flocos de salantes de cozinhar forno por muro de 25 minutos. Cá estão os passos para fazê-los: aproveite-os pelo moca da manhã o para merendaeles são verdadeiramente irresistíveis. Experimente também o shokupan, o pão de leite nipónico muito macio, para ser estimado com ingredientes doces e salgados. ingredientes Para o recheio 180 g cortados em 12 partes de 15 g cada Porquê preparar shiopans 1 2 3 Passo 1 Comece por preparar o tang zhong: deite a farinha num tacho e ligeiro ao lume lento, seguida da chuva e do leite. Ligue o queima e misture delicadamente até obter uma mistura espessa e pegajosa.1. Coloque em uma tigela pequena e cubra com filme plástico 2 e deixe esfriar. Ative o levedo: despeje o leite morno, o açúcar e o levedo esfarelado em uma tigela, misture muito até que tudo se dissolva. Comece a amassar: despeje a farinha de manitoba, o levedo dissolvido e o thangzong indiferente em uma tigela grande 3. Comece por preparar o tang zhong: deite a farinha num tacho e ligeiro ao lume lento, seguida da chuva e do leite. Ligue o queima e misture delicadamente até obter uma mistura espessa e pegajosa.1. Coloque em uma tigela pequena e cubra com filme plástico 2 e deixe esfriar. Ative o levedo: despeje o leite morno, o açúcar e o levedo esfarelado em uma tigela, misture muito até que tudo se dissolva. Comece a amassar: despeje a farinha de manitoba, o levedo dissolvido e o thangzong indiferente em uma tigela grande 3. 4 5 6 Lanço 4 Sove até que todos os líquidos sejam muito absorvidos pela farinha 4. Em seguida, adicione o ovo e continue amassando 5obtendo uma tamanho lisa e muito amarrada 6. Sove até que todos os líquidos sejam muito absorvidos pela farinha 4. Em seguida, adicione o ovo e continue amassando 5obtendo uma tamanho lisa e muito amarrada 6. 7 8 9 Lanço 7 Adicione a manteiga 7 e adicione sal aos poucos, permitindo que seja muito absorvido. Forme uma globo 8 e deixe a tamanho levedar numa tigela untada com manteiga (ou óleo) até inflectir de tamanho, coberta com película aderente 9. Adicione a manteiga 7 e adicione sal aos poucos, permitindo que seja muito absorvido. Forme uma globo 8 e deixe a tamanho levedar numa tigela untada com manteiga (ou óleo) até inflectir de tamanho, coberta com película aderente 9. 10 11 12 Lanço 10 Pegue a tamanho levedada e divida em bolinhas de aproximadamente 65 g, deixe repousar por aproximadamente 15 minutos 10. Divida os pedaços de manteiga em 12 partes de 15 g cada 11. Estique a ponta da globo para obter o formato que você vê no vídeo, depois alise com um rolo e adicione a manteiga no núcleo. Finalmente enrola-se sobre si mesmo, porquê se fossem croissants 12. Pegue a tamanho levedada e divida em bolinhas de aproximadamente 65 g, deixe repousar por aproximadamente 15 minutos 10. Divida os pedaços de manteiga em 12 partes de 15 g cada 11. Estique a ponta da globo para obter o formato que você vê no vídeo, depois alise com um rolo e adicione a manteiga no núcleo. Finalmente enrola-se sobre si mesmo, porquê se fossem croissants 12. 13 14 15 Lanço 13 Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga 13. Deixe crescer por muro de 40 minutos em temperatura envolvente. Pulverize-os com chuva duas vezes e depois polvilhe-os com flocos de sal 14. Pré-aqueça o forno na potência máxima. Ligeiro ao forno e regue com mais chuva para fabricar vapor (ou coloque uma caçarola durante os primeiros 5 minutos) e cozinhe a 200°C durante 5 minutos. Em seguida, baixe para 190°C e termine de cozinhar por mais 20 minutos. 15. Se quiser, polvilhe com manteiga derretida depois de assado. Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga 13. Deixe crescer por muro de 40 minutos em temperatura envolvente. Pulverize-os com chuva duas vezes e depois polvilhe-os com flocos de sal 14. Pré-aqueça o forno na potência máxima. Ligeiro ao forno e regue com mais chuva para fabricar vapor (ou coloque uma caçarola durante os primeiros 5 minutos) e cozinhe a 200°C durante 5 minutos. Em seguida, baixe para 190°C e termine de cozinhar por mais 20 minutos. 15. Se quiser, polvilhe com manteiga derretida depois de assado. Source link

Follow me ingredientes Levedura em pó para bolos EU biscoitos com passas São biscoitos macios e deliciosos, muito rápidos de fazer. Ideais para levar à mesa quando você quer um pouco gula, mas não tem muito tempo disponível, podem ser preparados em somente uma 10 minutos com alguns ingredientes simples: farinha, idiotaaçúcar, levedo em pó e ovos. Depois de obter uma volume lisa e homogênea, basta enriquecê-la com opassaspreviamente embebidos em chuva fria e muito espremidos, modele várias bolas do mesmo peso com a volume obtida e ligeiro ao forno quente até dourar. O resultado serão deuses pedaços maciosperfumado e querido até pelos mais pequenos da vivenda, ideal para reprofundar moca da manhã e merenda em um copo de leite quente ou em uma xícara de infusão de frutas. Por um não é crocante você pode aditar pinhões, amêndoas ou grãos de nozes picados enquanto, em vez de passas, você pode usar pedaços de chocolate amargo. Aromatizamos os doces com raspas de limão raladas mas, se desejar, também pode aditar uma pitada de canela ou as sementes de uma fava de baunilha. Descubra porquê preparar biscoitos com passas seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita, experimente também os biscoitos de limão e laranja, ou experimente os biscoitos macios de maçã e os biscoitos de pistache. Uma vez que fazer biscoitos de passas Passo 1 Passo 1 Para preparar biscoitos com passas, primeiro mergulhe as passas em chuva morna por murado de 20 minutos, depois escorra, esprema com desvelo e deixe secar sobre uma folha de papel esponjoso. 1. Para preparar biscoitos com passas, primeiro mergulhe as passas em chuva morna por murado de 20 minutos, depois escorra, esprema com desvelo e deixe secar sobre uma folha de papel esponjoso. 1. Lanço 2 Lanço 2 Reúna a farinha peneirada, o levedo e a manteiga amolecida em cubos em uma tigela 2. Reúna a farinha peneirada, o levedo e a manteiga amolecida em cubos em uma tigela 2. Lanço 3 Lanço 3 Trabalhe os ingredientes rapidamente com a ponta dos dedos até obter uma mistura quebradiça 3. Trabalhe os ingredientes rapidamente com a ponta dos dedos até obter uma mistura quebradiça 3. Lanço 4 Lanço 4 Adoçar com açúcar granulado, aditar o ovo e temperar com raspas de limão raladas 4. Adoçar com açúcar granulado, aditar o ovo e temperar com raspas de limão raladas 4. Lanço 5 Lanço 5 Finalize com uma pitada de sal e misture os ingredientes com os dentes de um garfo 5. Finalize com uma pitada de sal e misture os ingredientes com os dentes de um garfo 5. Lanço 6 Lanço 6 Em seguida, vire a mistura sobre a superfície de trabalho e continue amassando com as mãos até obter uma volume lisa e homogênea. 6. Em seguida, vire a mistura sobre a superfície de trabalho e continue amassando com as mãos até obter uma volume lisa e homogênea. 6. Lanço 7 Lanço 7 Adicione as passas ao núcleo 7 e incorpore na volume. Adicione as passas ao núcleo 7 e incorpore na volume. Lanço 8 Lanço 8 Em seguida, pegue porções de volume de 30 g cada com uma colher 8 e modele muitas bolas com as mãos. Em seguida, pegue porções de volume de 30 g cada com uma colher 8 e modele muitas bolas com as mãos. Lanço 9 Lanço 9 Quando estiverem prontos, arrume os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga 9em seguida, cozinhe-os em forno estático pré-aquecido a 180°C por murado de 15 minutos. Quando estiverem prontos, arrume os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga 9em seguida, cozinhe-os em forno estático pré-aquecido a 180°C por murado de 15 minutos. Lanço 10 Lanço 10 Quando estiverem levemente dourados na superfície, retire os biscoitos do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha. 10. Quando estiverem levemente dourados na superfície, retire os biscoitos do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha. 10. Lanço 11 Lanço 11 Transfira as guloseimas para um prato de servir 11ligeiro para a mesa e sirva. Se sobrar, os biscoitos com passas podem ser guardados em temperatura envolvente, muito fechados em lata, por até 1 semana. Transfira as guloseimas para um prato de servir 11ligeiro para a mesa e sirva. Se sobrar, os biscoitos com passas podem ser guardados em temperatura envolvente, muito fechados em lata, por até 1 semana. Source link