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Biscoitos de anis: a receita

Follow me ingredientes Levedo em pó para bolos EU biscoitos de anis são pastéis secos muito aromáticos, perfumados com sementes de anis e baunilha, típicos do Meio-Sul da Itália, em privado da Sicília, Abruzzo, Molise, Úmbria e Toscana. É sobre doces quebradiço e delicioso, pronto com uma volume rápida, sem manteiga e ovos, à base de leite, farinha, açúcar, óleo de semente e levedo em pó. Cobertos com açúcar granulado e assados ​​no forno, os biscoitos de anis são perfeitos para submergir moca da manhã e merenda num cappuccino fumegante ou numa chávena de chá quente, mas também serão excelentes para oferecer a término da repasto juntamente com um pequeno copo de vinho fortificado. Descubra porquê preparar biscoitos de anis seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente outros biscoitos caseiros irresistíveis, porquê biscoitos de chocolate e donuts de vinho. Porquê preparar biscoitos de anis Passo 1 Passo 1 Para preparar os biscoitos de anis, misture primeiro a farinha peneirada com o levedo em uma tigela 1. Para preparar os biscoitos de anis, misture primeiro a farinha peneirada com o levedo em uma tigela 1. Lanço 2 Lanço 2 Despeje o óleo de semente e o leite 2e comece a misturar os ingredientes com uma colher. Despeje o óleo de semente e o leite 2e comece a misturar os ingredientes com uma colher. Lanço 3 Lanço 3 Continue com o açúcar granulado, adicione uma pitada de sal e tempere com baunilha em pó 3. Continue com o açúcar granulado, adicione uma pitada de sal e tempere com baunilha em pó 3. Lanço 4 Lanço 4 Misture cuidadosamente e finalize com as sementes de erva-doce 4levemente vencido com um morteiro. Misture cuidadosamente e finalize com as sementes de erva-doce 4levemente vencido com um morteiro. Lanço 5 Lanço 5 Vire a mistura sobre uma superfície de trabalho e continue amassando com as mãos 5. Vire a mistura sobre uma superfície de trabalho e continue amassando com as mãos 5. Lanço 6 Lanço 6 Com a volume lisa e homogênea preparada, forme um cilindro de 5 cm de diâmetro e depois, com o auxílio de uma faca de lâmina lisa, corte-o em rodelas de 1/2 cm de espessura. 6. Com a volume lisa e homogênea preparada, forme um cilindro de 5 cm de diâmetro e depois, com o auxílio de uma faca de lâmina lisa, corte-o em rodelas de 1/2 cm de espessura. 6. Lanço 7 Lanço 7 Forme um cordão com cada fatia de volume e, em seguida, molde vários biscoitos em formato de “S” 7. Forme um cordão com cada fatia de volume e, em seguida, molde vários biscoitos em formato de “S” 7. Lanço 8 Lanço 8 Mergulhe os doces no açúcar granulado 8. Mergulhe os doces no açúcar granulado 8. Lanço 9 Lanço 9 Quando estiverem prontos, coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga 9depois ligeiro tudo ao forno quente a 180°C e deixe cozinhar por muro de 15 minutos. Quando estiverem prontos, coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga 9depois ligeiro tudo ao forno quente a 180°C e deixe cozinhar por muro de 15 minutos. Lanço 10 Lanço 10 Pretérito o tempo, tire os doces do forno 10 e deixe-os esfriar. Pretérito o tempo, tire os doces do forno 10 e deixe-os esfriar. Lanço 11 Lanço 11 Transfira os biscoitos de anis para um prato de servir 11ligeiro para a mesa e sirva. Transfira os biscoitos de anis para um prato de servir 11ligeiro para a mesa e sirva. Conselhos e conservação Para um olência mais persistente pode somar uma pingo de licor de anis ao resto dos ingredientes enquanto, para uma versão também adequada para temas veganos e intolerante à lactosevocê pode usar uma bebida vegetal feita de arroz, soja ou aveia em vez de leite de vaca. Na nossa receita os biscoitos foram embalados em formato de “S”, mas se preferir pode fazer discos ou donuts. Por um versão mais crocante basta omitir o levedo da receita e, para dar um toque crocante, você pode somar amêndoas picadas ou avelãs torradas à volume. Se sobrar, os biscoitos de anis podem ser guardados em temperatura envolvente, muito fechados em lata, por até 2 semanas. Source link

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Couve-rábano assada: a receita

Follow me ingredientes Óleo virgem extra Ou Couve-rábano assado é um perímetro rápido e fácil, mas muito saboroso, pronto com oriente vegetal da família das crucíferas, pouco divulgado mas plebeu em calorias, rico em vitamina C e sais minerais, excelentes tanto crus uma vez que cozidos. Nesta receita é descascado, rachado em rodelas, escaldado alguns instantes em chuva a ferver, depois vestido com um rico empanado à base de pão ralado, alcaparras, amêndoas, salsa, sal e pimenta, e depois levado ao forno até dourar. O resultado é um prato com uma irresistível crosta gratinada na superfície e núcleo macio, perfeito para qualquer almoço e cenaacompanhados de pratos principais de mesocarpo, peixe, ovos, mas também queijos, tofu e saladas de leguminosas. Descubra uma vez que preparar couve-rábano assada seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também a sopa de couve, chips de couve e couve-flor assada. Uma vez que preparar couve-rábano assada Passo 1 Passo 1 Para preparar a couve-rábano assada, comece por torrar as amêndoas descascadas numa caçarola e, quando estiverem douradas, transfira-as para o processador de víveres juntamente com as alcaparras enxaguadas e secas e os raminhos de salsa. 1. Para preparar a couve-rábano assada, comece por torrar as amêndoas descascadas numa caçarola e, quando estiverem douradas, transfira-as para o processador de víveres juntamente com as alcaparras enxaguadas e secas e os raminhos de salsa. 1. Lanço 2 Lanço 2 Adicione a farinha de rosca 2 e uma pitada de sal. Adicione a farinha de rosca 2 e uma pitada de sal. Lanço 3 Lanço 3 Ligue a batedeira e roupão tudo até obter uma farinha fina e homogênea. Transfira para uma tigela pequena 3 e deixe-o de lado. Ligue a batedeira e roupão tudo até obter uma farinha fina e homogênea. Transfira para uma tigela pequena 3 e deixe-o de lado. Lanço 4 Lanço 4 Descasque a couve-rábano e incisão a polpa em rodelas de no sumo 2 cm de espessura. Mergulhe estes últimos em chuva fervente levemente salgada e escalde por 3 minutos 4e, em seguida, escorra-os e seque-os com uma folha de papel esponjoso. Descasque a couve-rábano e incisão a polpa em rodelas de no sumo 2 cm de espessura. Mergulhe estes últimos em chuva fervente levemente salgada e escalde por 3 minutos 4e, em seguida, escorra-os e seque-os com uma folha de papel esponjoso. Lanço 5 Lanço 5 Neste ponto, coloque as rodelas de repolho dentro de uma assadeira untada no fundo com uma pingo de óleo virgem extra, certificando-se de que as rodelas se sobreponham ligeiramente. 5. Neste ponto, coloque as rodelas de repolho dentro de uma assadeira untada no fundo com uma pingo de óleo virgem extra, certificando-se de que as rodelas se sobreponham ligeiramente. 5. Lanço 6 Lanço 6 Polvilhe tudo generosamente com o pão ralado previamente pronto, tempere com uma pitada de pimenta e complete com um fio de óleo. 6. Polvilhe tudo generosamente com o pão ralado previamente pronto, tempere com uma pitada de pimenta e complete com um fio de óleo. 6. Lanço 7 Lanço 7 Por término, ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 180°C por 20 minutos, depois ajuste a função grill e continue cozinhando por mais 5 minutos, até que a superfície do repolho fique crocante e muito gratinada. 7. Por término, ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 180°C por 20 minutos, depois ajuste a função grill e continue cozinhando por mais 5 minutos, até que a superfície do repolho fique crocante e muito gratinada. 7. Lanço 8 Lanço 8 A couve-rábano assada está pronta para ser saboreada 8. A couve-rábano assada está pronta para ser saboreada 8. Juízo Se quiser, pode preparar um empanado com pão ralado, parmesão ralado, um dente de alho sem caroço interno e salsa, acrescentando também alguns cubos de provola defumado ou queijo scamorza entre uma fatia de couve-rábano e outra: você obterá um segundo curso ligeiro, mas irresistível. Source link

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