ingredientes
Volume folhada retangular
EU pacotes de maçãs eles são deuses doces muito fácil e delicioso, prestes com tamanho folhada pronta e recheio macio de maçãs cozidas na frigideira com açúcar, canela em pó e raspas de limão. Formados em vários rolinhos, estes são marcados na superfície, pincelados com ovo vencido e cozidos no forno até dourar.
O resultado são saquinhos perfumados, crocantes por fora e cremosos por dentro, perfeitos para cozinhar moca da manhã e o merenda de toda a família, mas também uma vez que sobremesa no final da repasto “espresso”, em vez do strudel mais elaborado.
Descubra uma vez que preparar pacotes de maçã seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também os folhados de maçã e o torcetti de tamanho folhada de maçã.
Uma vez que preparar bolinhos de maçã
Passo 1
Passo 1
Para preparar os pacotinhos de maçã, descasque as frutas, golpe a polpa em cubos e transfira para uma panela com açúcar, canela em pó e as raspas obtidas de um limão com um descascador de batatas. 1.
Para preparar os pacotinhos de maçã, descasque as frutas, golpe a polpa em cubos e transfira para uma panela com açúcar, canela em pó e as raspas obtidas de um limão com um descascador de batatas. 1.
Lanço 2
Lanço 2
Tampe a panela e cozinhe em queima reles por 15 minutos, mexendo de vez em quando. Em seguida, transfira as maçãs, agora amolecidas, para uma tigela e amasse-as com um garfo para reduzi-las a um purê grosso. 2. Depois, reserve e deixe esfriar.
Tampe a panela e cozinhe em queima reles por 15 minutos, mexendo de vez em quando. Em seguida, transfira as maçãs, agora amolecidas, para uma tigela e amasse-as com um garfo para reduzi-las a um purê grosso. 2. Depois, reserve e deixe esfriar.
Lanço 3
Lanço 3
Abra o rolo de tamanho folhada e, com um cortador de tamanho, divida-o em 8 partes iguais. Em seguida, distribua uma colher de maçãs cozidas na base de cada retângulo 3.
Abra o rolo de tamanho folhada e, com um cortador de tamanho, divida-o em 8 partes iguais. Em seguida, distribua uma colher de maçãs cozidas na base de cada retângulo 3.
Lanço 4
Lanço 4
Enrole os retângulos de tamanho folhada, começando por dobrá-los pelo lado mais limitado e colocando o recheio por dentro 4.
Enrole os retângulos de tamanho folhada, começando por dobrá-los pelo lado mais limitado e colocando o recheio por dentro 4.
Lanço 5
Lanço 5
Sele as pontas dos rolinhos apertando-os com os dedos e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga. 5.
Sele as pontas dos rolinhos apertando-os com os dedos e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga. 5.
Lanço 6
Lanço 6
Marque a superfície dos pacotes, fazendo quatro cortes espaçados, depois pincele-os completamente com um ovo vencido 6. Depois ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 190°C durante 25 minutos, até a tamanho folhada permanecer muito estufada e dourada. Por término, retire-os do forno e deixe esfriar.
Marque a superfície dos pacotes, fazendo quatro cortes espaçados, depois pincele-os completamente com um ovo vencido 6. Depois ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 190°C durante 25 minutos, até a tamanho folhada permanecer muito estufada e dourada. Por término, retire-os do forno e deixe esfriar.
Lanço 7
Lanço 7
Os pacotes de maçã estão prontos: polvilhe-os com uma classe impalpável de açúcar de confeiteiro e saboreie-os 7.
Os pacotes de maçã estão prontos: polvilhe-os com uma classe impalpável de açúcar de confeiteiro e saboreie-os 7.
Recomendação
Para esta receita poderá escolher as suas maçãs preferidas, embora sugerimos que opte por uma variedade com polpa gulosice e crocante, uma vez que Dourado Delicioso o para Renete; alternativamente, para uma versão ainda mais rápida, use uma geléia. Finalmente, dependendo da era, você pode substituir as maçãs por peras, pêssegos, ameixas ou damascos picados.
Se desejar, você pode enriquecer o recheio com pedaços de chocolate amargomiolo de noz picado ou amêndoa picada; em vez de tamanho folhada, brisée, pronto ou granjeiro, também serve.
Os pacotinhos de maçã são excelentes para saborear na hora, mas se sobrar pode guardá-los em temperatura envolvente, sob uma redoma de vidro para sobremesas, para 1 dia ao supremo.
