ingredientes
Lascas de chocolate amargo
Levedo em pó para bolos
Ou Bolo De Jerimu E Chocolate Com Ameixa é a versão outonal do clássico bolo de ameixa. UM guloseima sem manteiga à base de ovo, açúcar, farinha, fécula de batata, óleo de semente, gotas de chocolate escuro, iogurte proveniente polpa de jerimu inteira e cozida, reduzida a purê: levante último tornará a mistura particularmente macia e perfumada.
Adequado para moca da manhã e para merenda para toda a família, o bolo de jerimu e ameixa de chocolate é perfeito para levar à mesa também uma vez que um lanche feliz termo da repasto ou por ocasião de um buffet de sarau, pulverizado na superfície com uma ligeiro estrato de açúcar de confeiteiro ou finalizado com um pedaço de creme inglês.
Descubra uma vez que preparar o bolo de jerimu e ameixa de chocolate seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também o bolo de ameixa integral e o bolo de maçã com ameixa.
Uma vez que preparar bolo de jerimu e ameixa de chocolate
Passo 1
Passo 1
Para preparar o bolo de jerimu e ameixa de chocolate, primeiro colete a polpa da jerimu já cozida na tigela grande da batedeira 1 e faça um purê.
Para preparar o bolo de jerimu e ameixa de chocolate, primeiro colete a polpa da jerimu já cozida na tigela grande da batedeira 1 e faça um purê.
Lanço 2
Lanço 2
Despeje os ovos com o açúcar granulado e uma colher de chá de extrato de baunilha na tigela grande da batedeira planetária 2em seguida, roupão os ingredientes com o dianteiro elétrico na velocidade máxima.
Despeje os ovos com o açúcar granulado e uma colher de chá de extrato de baunilha na tigela grande da batedeira planetária 2em seguida, roupão os ingredientes com o dianteiro elétrico na velocidade máxima.
Lanço 3
Lanço 3
No final deverá obter uma mistura ligeiro e espumosa 3.
No final deverá obter uma mistura ligeiro e espumosa 3.
Lanço 4
Lanço 4
Em seguida, incorpore a farinha peneirada junto com o fécula e o levedura 4.
Em seguida, incorpore a farinha peneirada junto com o fécula e o levedura 4.
Lanço 5
Lanço 5
Adicione iogurte proveniente 5.
Adicione iogurte proveniente 5.
Lanço 6
Lanço 6
Adicione o purê de jerimu 6 e misture cuidadosamente.
Adicione o purê de jerimu 6 e misture cuidadosamente.
Lanço 7
Lanço 7
Despeje o óleo de semente 7.
Despeje o óleo de semente 7.
Lanço 8
Lanço 8
Finalize com gotas de chocolate meio amargo 8 e misture delicadamente com uma espátula.
Finalize com gotas de chocolate meio amargo 8 e misture delicadamente com uma espátula.
Lanço 9
Lanço 9
Transfira a mistura densa e cremosa obtida para uma forma de bolo de ameixa de 25 x 10 cm, já forrada com papel manteiga. 9.
Transfira a mistura densa e cremosa obtida para uma forma de bolo de ameixa de 25 x 10 cm, já forrada com papel manteiga. 9.
Lanço 10
Lanço 10
Polvilhe o topo com as gotas de chocolate restantes 10depois ligeiro ao forno quente a 180°C e deixe cozinhar por murado de 30 minutos.
Polvilhe o topo com as gotas de chocolate restantes 10depois ligeiro ao forno quente a 180°C e deixe cozinhar por murado de 30 minutos.
Lanço 11
Lanço 11
Pretérito o tempo, retire do forno o bolo de jerimu e chocolate com ameixa, desenforme e deixe esfriar sobre uma gradinha; em seguida, coloque-o em uma bandeja e polvilhe com uma ligeiro estrato de açúcar de confeiteiro 11ligeiro para a mesa e sirva.
Pretérito o tempo, retire do forno o bolo de jerimu e chocolate com ameixa, desenforme e deixe esfriar sobre uma gradinha; em seguida, coloque-o em uma bandeja e polvilhe com uma ligeiro estrato de açúcar de confeiteiro 11ligeiro para a mesa e sirva.
Conservação
O bolo de jerimu e ameixa de chocolate pode ser guardado em temperatura envolvente, embaixo de uma vasilha para bolo, por 2-3 dias sumo.
