ingredientes
Levedura instantânea para bolos salgados
O Bolo salso de 7 potes é a versão rústica do clássico bolo de 7 potes de doces. Assim porquê nascente último, não requer o uso de balança para tarar os ingredientes, mas exclusivamente um pote de iogurte sim 125 gr para ser usado porquê unidade de medida, depois de esvaziado em uma tigela, para medir leite, farinha, parmesão ralado e óleo de semente de girassol.
Os ingredientes indicados, adicionados a uma mistura de ovos batidos, darão assim vida a uma volume cremosa a ser enriquecida, porquê na versão do nosso Elpidio, com levedura em pó momentâneo, presunto cozido dissociado em cubos, experimente defumado dissociado em cubos e oliva verdejante com arruelas.
O resultado será um bolo rústico macio e saboroso, para ser dissociado em rodelas e levado à mesa no início da repasto, no{aperitivo} ou por ocasião de um buffet festivo. Uma verdadeira receita de “esvaziar a geladeira”, o saboroso bolo de 7 potes pode ser recheado com o que você tem em morada: filés de legumes grelhados, tomate sedento em óleo, mortadela, anchovas, salmão defumado e muito mais.
Descubra porquê preparar o bolo salso de 7 potes seguindo passo a passo explicações e conselhos preciosos Elpídio. Se você adora tortas salgadas, experimente nossa seleção de receitas.
Porquê preparar o bolo salso de 7 potes
Passo 1
Passo 1
Para preparar o saboroso bolo de 7 potes, primeiro roupão os ovos em uma tigela com uma pitada de sal 1.
Para preparar o saboroso bolo de 7 potes, primeiro roupão os ovos em uma tigela com uma pitada de sal 1.
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Lanço 2
Lanço 2
Adicione o iogurte proveniente integral 2.
Adicione o iogurte proveniente integral 2.
Lanço 3
Lanço 3
Use o copo de iogurte para medir o leite 3.
Use o copo de iogurte para medir o leite 3.
Lanço 4
Lanço 4
Despeje o óleo de semente 4 e misture brevemente com um precursor elétrico.
Despeje o óleo de semente 4 e misture brevemente com um precursor elétrico.
Lanço 5
Lanço 5
Em seguida, adicione a farinha, uma jarra de cada vez 5.
Em seguida, adicione a farinha, uma jarra de cada vez 5.
Lanço 6
Lanço 6
Adicione um sachê de levedura em pó 6 e misture novamente.
Adicione um sachê de levedura em pó 6 e misture novamente.
Lanço 7
Lanço 7
Neste ponto, adicione o presunto cozido e a provola cortada em cubos à mistura cremosa e homogênea preparada 7.
Neste ponto, adicione o presunto cozido e a provola cortada em cubos à mistura cremosa e homogênea preparada 7.
Lanço 8
Lanço 8
Adicione as azeitonas verdes fatiadas, tempere com pimenta moída na hora 8 e termina com um pote de parmesão ralado.
Adicione as azeitonas verdes fatiadas, tempere com pimenta moída na hora 8 e termina com um pote de parmesão ralado.
Lanço 9
Lanço 9
Misture muito com uma espátula para uniformizar os ingredientes e depois distribua a mistura em uma forma de fundo removível de 24cm de diâmetro, forrada no fundo com uma folha de papel manteiga e muito untada nas laterais com manteiga. 9.
Misture muito com uma espátula para uniformizar os ingredientes e depois distribua a mistura em uma forma de fundo removível de 24cm de diâmetro, forrada no fundo com uma folha de papel manteiga e muito untada nas laterais com manteiga. 9.
Lanço 10
Lanço 10
Coloque o rústico em forno estático pré-aquecido a 180°C e cozinhe por 40-45 minutos 10.
Coloque o rústico em forno estático pré-aquecido a 180°C e cozinhe por 40-45 minutos 10.
Lanço 11
Lanço 11
Pretérito o tempo de decocção, retire a saborosa torta do forno 11 e deixe repousar por alguns instantes em temperatura envolvente.
Pretérito o tempo de decocção, retire a saborosa torta do forno 11 e deixe repousar por alguns instantes em temperatura envolvente.
Lanço 12
Lanço 12
Desenforme o bolo saboroso de 7 potes em um prato de servir 12incisão em rodelas e sirva.
Desenforme o bolo saboroso de 7 potes em um prato de servir 12incisão em rodelas e sirva.
Conselhos e conservação
No lugar de provola defumada você pode escolher qualquer outro queijo ralado, porquê scamorza, emmental ou asiago enquanto, para um resultado mais perfumado, você pode combinar o resto dos ingredientes com uma pitada de orégano sedento, uma ralada de noz-moscada ou outro especiarias Ed ervas aromáticas ao seu palato.
Para uma volume ainda mais macia, você pode aditar um pouco ricota de leite de vaca muito escorrido do soro, você pode enriquecer tudo com filés de anchovas, alcaparras dessalgadas, abobrinhas ou tomates cereja confitados, ou pode testar um versão vegetariana e omita o salame da preparação.
Se sobrar, o saboroso bolo de 7 potes pode ser guardado na geladeira, em recipiente hermético, por 2 dias sumo.
