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kidelicia

Receita de bolo de chocolate saudável

Follow me Uma receita saudável de bolo de chocolate sem açúcar refinado ou farinha, mas que ainda tem esse brownie intenso, uma vez que sabor e textura! Parece bom patente? Esta receita é uma das minhas receitas favoritas de bolo e o roupa de consistir somente em ingredientes naturais o torna ainda melhor. Receita saudável do bolo de chocolate com a cobertura de sua escolha Se deixarmos de fora a cobertura por um momento, você realmente precisará de quatro ingredientes básicos para inaugurar nesta receita saudável do bolo de chocolate. Medjool datas, caju, cacau e bagas de Goji. É tão simples assim. E portanto você pode escolher o tipo de cobertura que você pode gostar. Para nascente, usei pistache sem sal e groselhas, mas imagine um chocolate escuro e escuro liquefacto em cima dessas pequenas mordidas intensas. Talvez até uma pitada de coco tostado dava esse yumminess extra! Se você for com outra cobertura, fique à vontade para deixar um observação aquém para que todos possamos ser inspirados! Receita de bolo de chocolate saudável Receita saudável do bolo de chocolate – sem açúcar refinado ou farinha! 7 onças (200 gr.) Datas de Medjool 1,8 oz (50 gr.) Caixa de caju sem sal 2 colheres de sopa. Goji Berries 4 colheres de sopa. Cacau crua Pistache sem sal Opcional: chocolate escuro liquefacto (70 % de cacau) Mergulhe as bagas Goji na chuva por alguns minutos. Enquanto isso, coloque as datas do Medjool, as nozes de caju e o cacau em um processador de mantimentos ou liquidificador e mistura até ter uma textura harmónico suave. Adicione as bagas de Goji embebidas e misture por somente alguns segundos. Não se misture por muito tempo, pois deve possuir pequenos pedaços de bagas de goji deixadas na volume. Cubra um prato pequeno com filme plástico e espalhe a volume de chocolate. Coloque o bolo de chocolate na geladeira por meia hora até que esteja definido. Coloque o bolo de chocolate em uma tábua, remova o filme plástico e galanteio o bolo de chocolate em pedaços pequenos com uma faca muito afiada. Decore o bolo de chocolate com pistache sem sal picado ou despeje sobre um pouco de chocolate escuro e escuro liquefacto. Também tem um paladar fantástico! Source link

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kidelicia

Cuscuz de brócolis

Follow me Esse cuscuz de brócolis é o prato perfeito para quase qualquer tipo de músculos e peixe ou porquê uma espécie de salada para servir junto com uma adorável quiche vegetariana. E acho que isso compensará um prato de lateral ligeiro perfeito para o outono e até os muitos ensopos pesados, mas tão deliciosos. Imagine levante belo cuscuz de brócolis junto com um encantador ensopado de cordeiro. Yum! Na verdade, eu fiz esse cuscuz de brócolis ontem, que também foi meu natalício, (sim, eu sou tão grande fã desse cuscuz reles de carboidratos), juntamente com uma pizza inteira com todas as minhas coberturas favoritas. Uma vez que você provavelmente pode imaginar, foi o melhor jantar de natalício! Mas não é tão saudável, porém, não se preocupe, pois terminei a repasto com um moca expresso duplo adequado e um biscoito, ou dois ou 4!… Cuscuz de brócolis Cuscuz de brócolis adorável e ligeiro para jantares fáceis da semana. O prato perfeito! 250 gr (8,5 oz) Brócolis (eu também uso o talo) 1/2 dl (0,2 xícara) quinoa 1 dL (0,4 xícara) chuva 30 gr (1 oz) ralado de queijo parmesão ralado 1 manjericão fresco grande 1 colher de sopa de óleo Vinagre de cidra APLE a paladar sal pimenta moída na hora Enxágue a quinoa e ferva em queimação reles até que toda a chuva seja absorvida. Muro de 10 minutos. Deixe esfriar. Coloque brócolis, queijo parmesão e manjericão fresco em um processador de provisões e misture em um cuscuz porquê textura. Despeje o cuscuz de brócolis em uma tigela. Tempere com óleo, vinagre de maçã e sal e pimenta. Misture com a quinoa e sirva. Decore com parmesão e manjericão fresco Brócolis cuscuz ou couco de couve -flor? Sim, porquê indica a manchete, você pode substituir facilmente o brócolis por couve -flor. Também é muito bom e agora o repolho dinamarquês, porquê os dois, é o melhor. Eles estão na temporada agora. Super super saudável, saboroso e o que posso expor, eu simplesmente senhor repolho. E agora estamos nisso, que tal dar uma olhada nas minhas muitas outras receitas de repolho, por exemplo, esta salada de couve com beterraba e manteiga de sementes de girassol ou minha receita fácil de salada de couve com bacon e figos secos. Source link

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Comida islandesa – revisão da empresa de peixes

Follow me No meu último dia visitando meu marido Mikkel na Islândia, onde ele está trabalhando no momento, jantamos na Fish Company em Reykjavik e quero compartilhar com você minha experiência de jantar, já que foi definitivamente alguns dos melhores Comida islandesa que eu tive, enquanto estava em Reykjavik. A Fish Factory está localizada no núcleo de Reykjavik e é um pequeno restaurante aconchegante que serve magnífico comida! VI tinha dois cursos diferentes, enquanto estávamos lá que compartilhávamos, portanto conseguimos provar quatro pratos diferentes. Porquê o nome do restaurante indica que eles servem peixes e ótimos peixes! Tivemos peixes no nosso primeiro e principal prato e estava saboroso e perfeitamente prestes. Muito, agora deixe -me levá -lo pelo menu: Meu primeiro curso foram as bochechas de bacalhau de Fertfried e vieiras fritas com cuscuz de cuscous de couve -flor e couve -flor e espuma islandesa e fumada fumada e espuma de bacalhau fumada. Incrivelmente saboroso e lindamente apresentado! Juntamente com o primeiro prato, tivemos o melhor pão de levedo granjeiro com uma manteiga caseira que foi fumada e por último, mas não menos importante, qualquer sal de lava islandês. O pão era tão bom que eu não conseguia me parar. Normalmente, eu não uma vez que pão, mas faço exceções quando o pão é irresistível e levante era! Mikkels First Couse foi o SOUS Vide Burnt poleiros com camarões marinados e maionese de alho selvagem, aipo em guarda, batatas fritas de pele de frango e caldo de penosa. Novamente, um prato lindamente apresentado e uma combinação bastante interessante com o poleiro e o caldo de penosa e a pele crocante de frango. Mas funcionou e tinha um sabor muito bom! No prato principal, tive o Prime Prime Prime de Cordeiro e Lambshank Rough, geléia de ruibarbo e gel de beterraba, cebola vermelha assada com sal e glacê de beterraba de cordeiro. Oh meu que um prato! O cordeiro era tão macio e tinha o sabor mais maravilhoso. Mikkel estava com ciúmes e eu não estava tão disposto a compartilhar! No entanto, o prato principal de Mikkels também não foi tão ruim! Na verdade, foi muito bom. Ele havia cozido lentamente e enrolado o carvão ártico com vieiras, molho de maçã defumado e lagosta curada e queimada com molho de cerveja. Tendo desfrutado dos quatro pratos, estávamos muito cheios e ambos concordamos em esta noite ser uma das melhores experiências gastronômicas em Reykjavik. Se você visitar a capital islandesa, eu recomendo fazer uma visitante à empresa de peixes. Antes de deixar você ir, deixe -me expor que o serviço também foi um verdadeiro prazer. Nosso garçom foi gulodice, prestativo e realmente fez um esforço para prometer que tivéssemos a melhor noite. Portanto, ao mesmo tempo, eu posso realmente recomendar jantar na The Fish Company. Sem incerteza, alguns dos melhores provisões islandeses de Reykjavik. Source link

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Ricota brinde com mirtilos selvagens

Follow me Finalmente estou de volta (uma vez que agora estou blogando novamente no KNK … uma vez que de verdade) com esta versão nórdica de um Ricota brinde com mirtilos selvagenspistache, néctar de agave e hortelã fresca. Estou fora há qualquer tempo. Principalmente devido a uma longa licença de maternidade. E além de cuidar do meu fruto Nord, estive ocupado escrevendo no meu blog dinamarquês www.juliekarla.dk e fazendo tarefas de retrato de víveres para outros. Portanto, não houve muito tempo fazendo muito mais nos últimos 1 1/2 ano. Mas agora estou de volta! Os mirtilos que eu usei para esta receita de brindes de ricota, me escolhi na floresta sueca, quando visitei a Suécia com minha família há algumas semanas. Desde logo, eles estão no freezer esperando eu gerar a receita certa para esses bebês embalados com tantas vitaminas e antioxidantes! Ricota brinde com mirtilos selvagens A melhor torrada de ricota com mirtilos selvagens forrageados na Suécia. 4 fatias de pão de levedo torrado 4 colheres de sopa de queijo ricota 2 mirtilos selvagens 1 punhado de pistache sem sal néctar de agave hortelã fresca (para decorar) Cubra a torrada com uma mancha grossa de queijo ricota cremoso. Espalhe mirtilos selvagens e pistácios picados. Regue com néctar de agave. Decore com hortelã fresca e sirva! Férias na Suécia Eu e minha família, incluindo meu fruto, marido e minha mãe, passamos uma semana na Suécia em julho e tivemos as melhores férias. E na maioria das vezes passamos do lado de fora nadando nos grandes lagos, fazendo longas caminhadas ou forrageando mirtilos. E havia tããão Muitos mirtilos, foi realmente incrível. Para um fã de comida uma vez que eu, não há zero melhor que seja capaz de coletar sua própria comida na natureza. Eu simplesmente senhor isso. E meu fruto também! Cá está um exemplo óbvio disso no meu Instagram. Na verdade, fiz uma torta de mirtilo, enquanto estávamos lá, com alguns dos mirtilos que coletamos. E foi tão bom. Outrossim, super fácil de fazer, logo se você não puder postar a receita em outro post!? Source link

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Salada salsify com bacon, couve e maçã

Follow me Eu fiz essa salada Salsify outro dia e foi um grande sucesso. Principalmente com meu marido Mikkel. Meu fruto pequeno Nord, que logo terá 2!, Não estava tão louco com a secção Salsify. Mas gostava de escolher todas as maçãs na salada. Meu? O que posso expor, bacon envolveu Salsify. Eu era um fã antes de fazer esta receita. Salsify Salad com aquelas raízes engraçadas Na verdade, é a primeira vez que estou fazendo qualquer coisa com Salsify. Eu os vi de vez em quando nos supermercados, quando estão na temporada, mas nunca ousaram trazê -los para vivenda. Não foi até que eu recebi um pouco da minha caixa semanal de frutas e vegetais orgânicos que eu me inscrevi que eu disse ok, vamos fazer isso agora. E estou feliz por ter feito. Porque o Bacon envolveu Salsify junto com minha salada número um, couve e maçã fazem a melhor salada de todos os tempos. Não menos importante, devo expor, por justificação do sempre popular molho de mostarda de Dijon. Portanto experimente. Espero que gostem, tanto quanto eu! Salada salsify com bacon, couve e maçã Adorável e um pouco fora do tipo de salada geral. Esta salada Salsify é muuuuito boa! 100 gr (3,5 oz) couve picada 1 maçã vermelha 6 salsify 6 fatias de bacon 3 raminhos frescos de alecrim Dijon Mostarda Mosar 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de chá de mostarda dijon 1 colher de chá de néctar de agave 1 colher de chá de vinagre de maçã Comece descascando o Salsify. Dobre o bacon ao volta das raízes descascadas, juntamente com as folhas de alecrim fresco. Coloque -os em uma assadeira com papel de decocção e asse a 200 graus por aprox. 35 minutos ou até que as raízes estejam macias e o bacon fique crocante. Misture a couve picada com namoro de maçã em pedaços pequenos. Misture o molho. Incisão o bacon envolvido em salsify em picadas de tamanho médio e coloque -as na salada. Sirva a salada enquanto as raízes ainda estão quentes. Pôr do sol Source link

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Jam Chia Blueberry

Follow me Esse Jam Chia Blueberry é incrivelmente fácil de fazer e é perfeito em cima do seu mingau ou iogurte da manhã. Pessoalmente, adoro esparzir uma colher de sopa decente ou talvez dois … ou três por cima do meu mingau de manhã. Zero seriamente bate isso. Super fácil e saudável chia jam É super, super fácil de fazer. Literalmente, leva exclusivamente 3 ingredientes e você tem a melhor geléia de chia de mirtilo que, obviamente, é sem açúcar refinado. Logo você pode aproveitar esse tratamento sem nenhuma culpa. A mel vem exclusivamente do néctar de agave e, é evidente, os mirtilos. Jam Chia Blueberry Uma loda de blueberry chia de 3 ingredientes adorável e super fácil que todo mundo patroa! 200 gr (7 oz) mirtilos (usei mirtilos selvagens da Suécia) 1 TBSP chia sementes 1 colher de sopa de néctar de agave Ligeiro os mirtilos congelados para ferver. Adicione as sementes de chia e o néctar de agave e deixe ferver por alguns minutos. Retire do incêndio e deixe esfriar. Despeje seu chia de mirtilo em um copo e mantenha a geladeira por até uma semana. Mirtilos selvagens da Suécia Eu usei mirtilos selvagens da Suécia para esta geléia que me escolhi de mãos dadas neste verão. Preciso expor que eles têm um sabor incrível? Uma coisa que eu realmente senhor é trespassar na natureza e escolher minha própria comida. A natureza tem tantas iguarias a oferecer, você só precisa chegar lá! E assim eu faço de vez em quando, o que também torna a cozinha e o desenvolvimento de receitas ainda mais divertidas, quando você escolheu os ingredientes. Por falar nisso. Você já viu que eu também tenho uma receita para uma geléia de chia de framboesa adorável e saudável ou que tal minha geléia de groselha com encontros? Dê uma olhada, se você é um fã tão grande quanto eu de uma geléia de sementes de chia saudável! Source link

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Blue Lagoon Islândia e outras aventuras

Follow me Você já ouviu falar sobre o Blue Lagoon Islândia? É unicamente um daqueles poucos lugares na terreno que o deixará sem fôlego e surpreso para sempre. Eu com certeza foi a primeira vez que visitei o lugar. O Blue Lagoon Islândia é uma enorme lagoa ao ar livre, com chuva geotérmica quente, originária de 2000 metros inferior da superfície. O sigilo da lagoa azul Islândia No caminho para a piscina, a chuva das profundezas pega minerais e sílica que o torna incrivelmente saudável e confortável tomar banho. Por justificação das algas, minerais e sílica, a chuva tem essa fantástica cor azul. Se você estiver em torno do Blue Lagoon Islândia é realmente imperdível! Mas, novamente, há tantos que devem ver atrações na Islândia, portanto, verifique se você tem tempo suficiente nesta ilhota mágica. Não se esqueça de testar a comida islandesa Neste outono, tive a sorte de ir para a Islândia várias vezes desde que meu marido trabalhou lá em um projeto de longa -metragem. Agora, eu gostaria de compartilhar algumas das fotos que tirei em minhas viagens com você, para que eu possa apresentá -lo a nascente orientação individual. A Islândia é um país de experiências exclusivas da natureza e comida maravilhosa. Eu tive a chance de jantar em alguns restaurantes fantásticos e durante o dia fomos ver algumas das maravilhas da natureza. A Islândia deve ser um dos destinos mais espetaculares que já visitei. Eu poderia continuar para sempre sobre as atrações que nascente país tem a oferecer, mas gostaria de deixar minhas fotos falarem por si mesmas. No entanto, se você tiver a chance de ir para lá, certifique -se de manducar nesses três ótimos restaurantes e fazer uma paragem no Blue Lagoon Islândia: 1) A Lar Vermelha 2) Snaps 3) Companhia de peixes Agora confira alguns desses instantâneos da minha viagem e veja por si mesmo o que a natureza islandesa tem a oferecer. Thingvalla Sunset – outono Eu na lagoa azul Sunset na Islândia – Última viagem O oeste da Islândia Dê uma olhada neste gênsir Islândia Primeira neve Islândia para sempre! Eu tirando fotos para esta postagem do blog Snæfellsness – último dia da viagem Islândia do rio Rocky Snæfellsness, eu pensando nesta ótima receita que vou fazer Catadupa Islândia Gullfoss Catadupa Gullfoss Islândia Catadupa perto de Snæfellsness Westfjords no início do outono Snæfellsness Cavalos islandesos Source link

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Log de frutas e nozes

Follow me Na verdade, não é a primeira vez, eu posto um log de frutas e nozes no blog. Oriente tratamento privativo e delicioso é uma verdadeira coisa dinamarquesa. Um pouco, principalmente as crianças dinamarquesas Looove! Meu fruto de dois anos faz. Podemos até conversar sobre o vício cá! Log de frutas e nozes – eu também sou fã Sim, eu também sou um grande fã, e levante não fica na geladeira por muito tempo em nossa mansão, porque estou sempre esgueirando -me na cozinha unicamente para conseguir um pouquinho do tronco. Não uma vez que o tempo todo … talvez unicamente 50 vezes por dia! Log de frutas e nozes O melhor tronco de frutas e nozes sedento para um pequeno lanche da tarde. Aproveite o pão de centeio ou uma vez que é. 7 peças com datas MedJool com guinchos 50 gr (1,8 oz.) Caixa de caju sem sal 50 gr (1,8 oz.) Coco dessecado 2 colheres de chá de cacau sem açúcar 1 colher de sopa de sementes de chia coco dessecado para enfeitar Coloque todos os ingredientes em um processador de vitualhas. Misture até que você tenha uma boa tamanho. Faça a tamanho de frutas e nozes em um tronco e enrole -o em coco. Armazene a fruta e a noz em um recipiente hermético por até duas semanas. Embora eu nunca tenha conseguido mantê -lo por tanto tempo. Já se passou em alguns dias! .. Oriente registro de frutas e nozes é minha versão mais recente do clássico Treat Danish, mas você também pode dar uma olhada na minha versão mais antiga, o que ainda é tão bom. A única diferença com levante tronco de frutas secas é a soma de passas e amêndoas. Mas essa é realmente uma das melhores coisas sobre esse delícia saudável e gulosice, que você pode usar facilmente outros tipos de frutas e nozes. Use o que você tem em mãos, por exemplo, nozes, avelãs e damascos. No entanto, lembre -se sempre de aditar datas de Medjool, pois trazem aquele adorável caramelo uma vez que textura e sabor. E queremos isso neste registro de frutas e nozes! Também faz tudo permanecer junto. Um pormenor muito importante. Source link

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Salada de raiz de aipo

Follow me Esta salada de raiz de aipo é a minha favorita! Eu uso um substância muito privativo para levante que literalmente somente leva essa salada a todo o nível. É um verdadeiro substância dinamarquês que valorizamos muito cá na Dinamarca e que você provavelmente encontrará no cardápio nos restaurantes Michelin da maioria dos dinamarqueses! Salada de raiz de aipo com… Yay, é o alcaçuz com o qual estou obcecado! Porquê neste tipo de alcaçuz fino em pó. Você não tem um sabor muito dominante, mas isso simplesmente complementa os ingredientes e traz todos os sabores incríveis. De certa forma, isso faz com que os outros ingredientes tenham um sabor ainda melhor. E logo é evidente que tem seu próprio palato muito ilustre que eu pessoalmente adoro! Salada de raiz de aipo com alcaçuz Super delicioso e um pouco fora do geral. Experimente esta salada de raiz de aipo com uma querida dinamarquesa – alcaçuz. 500 gr (18 oz) Raiz de aipo descascada 1 laranja grande 3-4 PCs sequioso figos 1 punhado de amêndoas levemente torradas alcaçuz em pó Tomilho fresco óleo sal Galanteio a raiz de aipo em pequenos triângulos. Misture os pedaços com óleo e sal. Coloque -os em uma assadeira e asse no forno até ficarem macios. APPOX. 25 min. a 200 gr. (390 F) Descasque a laranja, remova o meio branco e também incisão -o em pequenos triângulos. Pique os figos secos em pedaços pequenos e torrada as amêndoas em breve em uma panela seca. Pique as amêndoas torradas aproximadamente. Coloque a raiz de aipo assada em um prato junto com pedaços de laranja + suco de excesso. Polvilhe com figos picados e amêndoas. Finalmente, termine com uma boa pitada de alcaçuz em pó, tomilho picado recém -picado e um bom óleo. Source link

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Receita de picadas de massa de biscoito saudável

Follow me Oh meu oh meu … isso Receita de picadas de volume de biscoito saudável É minha novidade receita, quando preciso de um pouco gula e saboroso, mas sem todo o açúcar branco. Sendo isso de manhã, tarde ou tarde da noite. Porque essa volume de biscoito saudável pode ser apreciada o tempo todo e de muitas maneiras. No topo do seu mingau matutino, um pão de amêndoa com manteiga de amêndoa ou em cima de talvez um pouco de sorvete saudável de banana! Você conhece o creme aprazível feito de somente banana congelada?! Yuuum Receita de picadas de volume de biscoito que você fará de novo e de novo Pessoalmente, adoro superar minha aveia matutino com algumas mordidas saudáveis ​​de volume de biscoitos. Na verdade, não há zero que roupão nisso (pelo menos não no momento). E a melhor coisa é que, quando você gira sua colher, o chocolate derrete no mingau quente. Você pode imaginar isso? Tão gostoso! Outro grande delícia é uma fatia do nosso típico pão de centeio dinamarquês com uma estrato de manteiga de amêndoa e depois algumas picadas de volume de biscoito por cima. Isso, meus amigos, é somente o lanche! Receita de picadas de volume de biscoito saudável Uma adorável receita de picadas de volume de biscoito saudável que o manterá desejando mais! 150 Gr (5,3 oz) Datas Medjool de Coloque Aveia instantânea de 25 gr (0,9 oz) 30 gr (1,1 oz) Rougly Chopped Chocolate Dark 70 % 1/4 colher de chá de pó de baunilha pura Misture aveia em um processador de mantimentos em farinha Adicione o Medjool Dadler sem caroço e misture até que as datas estejam cortadas em pedaços finos. Finalmente, adicione o chocolate escuro muito picado e misture por alguns segundos até que tudo esteja muito misturado. Use sua volume de biscoito porquê tampão para aveia, salada de frutas ou outro moca da manhã ou sobremesa. Source link

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