Para recontar a percepção por trás do sucesso é o mesmo Giorgio Locatellique nos fez segredar todo o seu exalo pelo projeto … com um pormenor inesperado: «Quando abrimos o Giorgio Bar dentro da Galeria Vernáculo, eu queria Traga uma peça da Itália Veraaquele que faz você sorrir já desde a primeira mordida. Portanto eu pensei: mas por que não o marido? Aquela tamanho ligeiro ligeiro uma vez que uma nuvem enxurrada de chantilly, mas extraordinária para incluir um toque não publicado. Honestamente, eu não sabia uma vez que eles o levariam cá em Londres. Em vez de, Foi paixão à primeira vista: Vendemos em média 200 por dia. Nós nos divertimos: de gulodice a salso e surpresa. Gypsy está talhado a se tornar uma pequena estrela na Trafalgar Square! No final, é isso que eu senhoril a cozinha: quando uma coisa simples, feita muito, consegue falar com todos. A inspiração também veio de um gigante uma vez que Iginio Massari (que recentemente abriu sua primeira maravilha em Milão, nota do editor). Sua capacidade de tratar a tamanho com saudação integral, mas sem nunca perder o sabor do jogo, ele me fez querer tentar um pouco semelhante: ligeiro uma tradição icônica de tradição – neste caso romano – e dar um novo estágio, mesmo em uma roupa inesperada ». O restaurante fica franco todos os dias durante o tempo do museu (10h às 18h, na sexta -feira até as 21h), portanto, espaço livre para moca expresso e maridos imperdíveis. Depois de nutrir a psique com obras -primas de Leonard Dancis, lembrando o van Goghuma paragem no bar de Giorgio para os maridos de Giorgio Locatelli é (quase) uma obrigação. Receita de registros de Giorgio Locatelli Ingredientes para 15 maridos Farinha de força de 500g (ou 00 farinha para pão) 150g ovo inteiro 125g de chuva 25g de levedura de cerveja fresca 13g mel 60G açúcar granulado 50g de gema de ovo 110g de manteiga macia 7g sal raspas de limão Procedimento Em uma batedeira planetária equipada com um gancho para amassar, misture farinha, açúcar granulado, ovo inteiro, chuva, levedura fresco e mel. Amasse até ser obtido um elástico liso e elástico das paredes da tigela. Levará muro de 7 a 10 minutos na velocidade média. Quando a tamanho desenvolver força e flexibilidade, adicione a gema, o sal e o exalo delimão e misture em velocidade média. Se necessário, raspe as paredes da tigela e continue adicionando a manteiga uma peça de cada vez até que ela seja completamente incorporada à tamanho. Esta operação levará muro de 12 a 15 minutos. Faça a tamanho da globo, será muito macia, coloque -a em uma tigela com manteiga, tampe e deixe subir por 1 hora à temperatura envolvente. Coloque a tamanho na geladeira por várias horas ou a noite toda. Isso desacelerará a levedação e esfria a manteiga, facilitando a manuseio da tamanho. Remova a tamanho fria em uma superfície de trabalho e divida -a em pedaços de 60g cada. Formar cada peça em uma globo apertada, envolvendo -a na palma da mão e fazendoUm movimento circunvalar, com o lado do dedo mindinho e o polegar que desliza na superfície. Organize os sanduíches uniformemente em duas bandejas de papel manteiga ou manteiga, cubra um pouco e deixe subir por 2 horas e meia – 3 horas, até que elas estejam dobradas em volume e inchadas. Pincele a secção superior com dourada de ovo para uma cor extra. Para ovo dourado dourado: 1 ovo grande, 1 colher de sopa de chuva. Asse no forno a 180 ° C por 12 minutos. O que colocar nos maridos? O preenchimento de Giorgio Locatelli Creme Girozzi Alla 480g Creme fresco 40g de açúcar de confeiteiro 4g baunilha em pó Gestezzi para o creme de creme de pistache 500g leite integral 125g Gema 130g açúcar 40g de fécula de milho Pasta de pistache 60g 2 folhas de gelatina GESPOZZI Alla Salmon Salmão fumado de 600g 500g Creme fresco 3 colheres de suco de limão 1 raspas de limão 1 monte de cebolinha picada Source link

O merengue Eles são uma preparação básica da loja de pastelaria feita com dois ingredientes: álbum e açúcar em pó. Hoje, apresentamos a você a receita infalível dos merengues para que eles lessem e quebradiça. Lá Merengue gálico É muito rápido se preparar porque as claras e o açúcar são trabalhadas com indiferente, ao contrário do que acontece no método italiano em que as claras são pasteurizadas com um xarope de chuva e açúcar. Meringa em vivenda requer algumas etapas, mas é importante encetar com as claras em claras à temperatura envolvente. O sigilo para ter merengues lúcidos? Adicione algumas gotas de suco de limão nas claras de ovo chicoteado. Dessa maneira, você receberá um merengue firme e a consistência certa, e encontrará o cheiro do ovo. Os merengues são perfeitos para desmoronar em chocolate quente ou usar para enfeitar bolos, semifreddi e sobremesas de colher. Você também pode fazer com que o Meringhette So So chamado, menor que os clássicos: nesse caso, os tempos de decocção diminuirão. Tente também: Uma vez que preparar o merengue gálico Lanço 1 Lanço 1 O procedimento para a preparação de merengues é muito simples. Para um sucesso impecável, use claras de ovo à temperatura envolvente e obtenha uma tigela de vidro ou aço, evitando plástico. Portanto deixe com a receita: primeiro, separe as gemas das claras de ovo 1. O procedimento para a preparação de merengues é muito simples. Para um sucesso impecável, use claras de ovo à temperatura envolvente e obtenha uma tigela de vidro ou aço, evitando plástico. Portanto deixe com a receita: primeiro, separe as gemas das claras de ovo 1. Lanço 2 Lanço 2 Comece a trabalhar com claras de ovo com precursor elétrico em velocidade média 2. Comece a trabalhar com claras de ovo com precursor elétrico em velocidade média 2. Lanço 3 Lanço 3 Mal uma ligeiro espuma encetar, adicione algumas colheres de sopa de açúcar de confeiteiro 3. É importante aditar o açúcar em várias ocasiões, para que ele se misture perfeitamente. Mal uma ligeiro espuma encetar, adicione algumas colheres de sopa de açúcar de confeiteiro 3. É importante aditar o açúcar em várias ocasiões, para que ele se misture perfeitamente. Lanço 4 Lanço 4 Antes de incorporar a última secção do açúcar, adicione algumas gotas de suco de limão às claras 4. O limão faz com que o merengue seja reluzente e com uma consistência perfeita. Antes de incorporar a última secção do açúcar, adicione algumas gotas de suco de limão às claras 4. O limão faz com que o merengue seja reluzente e com uma consistência perfeita. Lanço 5 Lanço 5 Continue chicoteando com o precursor até que um merengue denso e reluzente seja obtido 5. Continue chicoteando com o precursor até que um merengue denso e reluzente seja obtido 5. Lanço 6 Lanço 6 Neste ponto, transfira a mistura para um pitcase com ponta de estrela e forma em uma assadeira com papel manteiga muitos sopros uniformes e muito espaçados um do outro 6. Neste ponto, transfira a mistura para um pitcase com ponta de estrela e forma em uma assadeira com papel manteiga muitos sopros uniformes e muito espaçados um do outro 6. Lanço 7 Lanço 7 O decocção dos merengues ocorre em um forno ventilado, a uma temperatura entre 90 e 120 ° C e por um longo tempo. Cozinhamos os merengues em um forno ventilado por três horas a 90 ° C 7. Lembre -se de que os tempos de decocção também dependem do tamanho dos doces. Quando os merengues estiverem crocantes e secos, desligue o forno e deixe esfriar por algumas horas ou, melhor ainda, a noite toda no forno. O decocção dos merengues ocorre em um forno ventilado, a uma temperatura entre 90 e 120 ° C e por um longo tempo. Cozinhamos os merengues em um forno ventilado por três horas a 90 ° C 7. Lembre -se de que os tempos de decocção também dependem do tamanho dos doces. Quando os merengues estiverem crocantes e secos, desligue o forno e deixe esfriar por algumas horas ou, melhor ainda, a noite toda no forno. Lanço 8 Lanço 8 Mering está pronto para servir 8Em selecção, eles são preservados à temperatura envolvente, dentro de uma caixa de lata ou sob uma chocalho de vidro, por tapume de 15 dias. Mering está pronto para servir 8Em selecção, eles são preservados à temperatura envolvente, dentro de uma caixa de lata ou sob uma chocalho de vidro, por tapume de 15 dias. Juízo Se você quiser embalar o merengues coloridos Você pode aditar um pouco de gel ou coloração nutrir em pó: em vez disso, os líquidos que podem comprometer a consistência final devem ser evitados. Uma vez que selecção, para uma versão mais deliciosa, você pode combinar alguns Amaro Cocoaou mergulhe os merengues em chocolate liquefacto. Com gemas avançadas, você pode fazer um delicioso creme de pastelaria em vivenda ou preparar uma gemada. Source link

Beba álcool sem álcool, gostamos mais e maisé por isso que também se tornou um negócio enorme: os dados IWSR (International Line and Spirits Record) dizem que O setor de bebidas não alcool e com ordinário texto de álcool atingirá 4 bilhões até 2028. Especialistas concordam que essa tendência anda de mãos dadas com uma maior consciência de provisões Mas também com a curiosidade de provar novos sabores cada vez mais difundidos entre os jovens: preferimos bebidas sem álcool porque estão sem etanol, porque eles nos tornam mais seguros até a guiar, mas também porque gostamos deles. Qual é a diferença entre “sem álcool” e “ordinário álcool” bebidas Cada tipo de bebida tem suas próprias especificidades. Primeiro A diferença entre “sem álcool” e “ordinário álcool” é a transição alcoólica: zero no primeiro caso, ordinário no segundo. Por convenção, uma bebida é baixa transição alcoólica quando contém 7% de álcool em volume ao sumo. O que é vinho comalulado O termo “negociado” que vemos mais e mais frequentemente combinado com o vinho, por exemplo, é genérico. Tecnicamente, de negócio com a diretiva européia, Um vinho pode ser definido porquê “Dealcólico” se tiver uma taxa de álcool que não exceda 0,5% vol., Enquanto o “vinho parcialmente negociado” tem uma taxa alcoólica entre 0,5% e 9%. O mesmo acontece com as cervejas “Dealcolate” que nem sempre têm uma taxa alcoólica zero. No que diz saudação aos espíritos, no entanto, o processo de filtragem ao qual eles são submetidos permite que você cancele completamente a transição alcoólica. Que bebidas de álcool gratuito têm sabor São bebidas de natureza dissemelhante e, portanto, com um sabor dissemelhante um do outro. Quanto aos vinhos, os especialistas concordam que o sabor está muito longe do original. “O álcool é quase tudo para um vinho que quer ser digno desse nome”ele nos disse em uma estudo em profundidade publicada na edição de março da Cozinha italiana Gabriele Gorelli, entre os três Rabi do vinho Italianos que curam nossa pilastra dedicada ao vinho. A razão? OPara desacasificar fortemente impactos no corpo e aromas. O mesmo vale para a cerveja, que raramente tem um sabor verdadeiramente semelhante ao original, e quando é zero álcool é tendencialmente guloseima. Uma particularidade distinta – mel – que também une vários espírito livre de álcool. Porque as bebidas sem álcool geralmente são doces «Isso acontece porque os aditivos são frequentemente adicionados que ajudam a tornar a bebida mais aprazível», Ele nos explicou Cristian Petri, PhD e Director da Extensão de Nutriçãodo Instituto Fanfani de Florence – Lifenet Healthcare Group. “Eles podem ser de vários tipos, normalmente adoçantes, Mas também o fécula de milho que dá consistência, serve para espessar “, continua Petri. Uma vez que escolher bebidas gratuitas de álcool O rótulo deve sempre ser leal: basta ler para perceber o que você está bebendo (ou pergunte ao barman), consciente do traje de que, do ponto de vista da saúde e segurança – se em seguida a bebida você permanecer ao volante – Uma bebida sem álcool ou ordinário texto alcoólico é sem incerteza a melhor escolha. «O boom das bebidas gratuitas de álcool é absolutamente positivo: Eles não contêm etanol e, apesar dos açúcares, ainda permanecem menos calóricos que o álcool tradicional “continua Cristian Petri. “Eles são uma magnífico opção também para levar mais um {aperitivo} por semana, mesmo em moradia”. Uma vez que preparar um {aperitivo} de álcool gratuito em moradia «Divirta»Diz Petri. «Em seguida, misture -os com extratos de frutas e talvez vegetais, oferecido que, com as fibras, eles diminuem a absorvência do açúcar contido na fruta. Você está de dieta? Use exclusivamente os vegetais “, continua o profissional. Para manducar?« Para se entregar com as leguminosas, também deliciosas torradas no forno, o pinzimoni, o húmus: eles são Alternativas perfeitas para um {aperitivo} ligeiro “ Para nos dar uma idéia, o Dr. Petri criou duas bebidas juntamente com Emanuele Ventura, cabeçalho de cabeçalho do artesão Ditto (assação especializada agora também presente em Milão e oportunidade o dia todo): o jardim sedento que é fundamentado em maçã e pepino, rico em antioxidantes com exclusivamente 80 calorias; E Zephyr, limão e toranja, ricos em vitamina C e com exclusivamente 46 calorias. Você quer tentar? Cá está a receita Dry Garden E Zefiro: Due bebida Luz e Alcol gratuito Jardim sedento 6 CL Green Apple Suco 2 CL CECUMENTE CENTRIFUGADO 1 Cl Fresh Lime Suco 1 Clas meijou o mel de acacia 4 Cl Chuva Tônica 2 gotas de vinagre de maçã Rosemary fresco e fatia de pepino para decorar Zephyr 6 CL suco de maçã 2 Cl Fresh Lemon Suco 5 CL Soda com toranja rosa Uma pitada de sal rosa Gengibre fresco para decorar Excitação para decorar Outros artigos da cozinha italiana que poderiam estar interessados ​​em: Source link

ingredientes Óleo extra virgem Il Frango diavola É um ótimo clássico da tradição italiana, um segundo Saboroso e suculento, pronto com alguns ingredientes simples: um frango inteiro, de preferência rijo e vindo de fazendas orgânicas, óleo extra -virgem, sal e Chili pó. Para um sucesso ideal, esmaga o frango, anteriormente limpo e simples ao livro, com a ajuda de uma torneira de músculos e não se esqueça de escovar a músculos, tanto antes de passar o queimada quanto durante o decocção na panela, com a emulsão preparada: dessa forma, isso resultará crocante e dourado lá fora, e terno e saboroso para o coração. O molho com abundoso pó de pimenta dará um sabor picante e muito picante, portanto, de vestuário, o nome “para o diabo”. Uma vez pronto, você pode servir para almoço Domingo na família ou um Cena Informal com os amigos: será magnífico em comitiva de uma porção de batatas assadas, para um perímetro de legumes grelhados ou uma tigela mista de salada. Descubra porquê preparar o frango com o diabo seguindo procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, experimente frango assado e frango pyri pyri. Uma vez que preparar o frango do diabo Lanço 1 Lanço 1 Para preparar o frango com o diabo, organize o frango, já limpo e simples em um livro, em uma folha de papel manteiga 1. Para preparar o frango com o diabo, organize o frango, já limpo e simples em um livro, em uma folha de papel manteiga 1. Lanço 2 Lanço 2 Cubra com outra folha de papel e esmaga a músculos com a ajuda de uma músculos 2. Cubra com outra folha de papel e esmaga a músculos com a ajuda de uma músculos 2. Lanço 3 Lanço 3 Em uma tigela separada, despeje o óleo extra -virgem e uma pitada generosa de pimenta em pó, depois tempere com sal 3. Em uma tigela separada, despeje o óleo extra -virgem e uma pitada generosa de pimenta em pó, depois tempere com sal 3. Lanço 4 Lanço 4 Escove o frango, na lateral da pele, com a emulsão preparada 4. Escove o frango, na lateral da pele, com a emulsão preparada 4. Lanço 5 Em seguida, gire a músculos e escove -a do outro lado também 5. Lanço 6 Lanço 6 Em seguida, gire a músculos e escove -a do outro lado também 5. Transfira a emulsão restante para uma panela não -palito 6 E aquece no queimada. Lanço 7 Lanço 7 Transfira a emulsão restante para uma panela não -palito 6 E aquece no queimada. Organize o frango em uma panela 7 E deixe cozinhar por muro de 60 minutos. Lanço 8 Lanço 8 Organize o frango em uma panela 7 E deixe cozinhar por muro de 60 minutos. A cada 15 minutos, gire o frango com um alicate de cozinha 8 Para prometer o decocção uniforme. Lanço 9 Lanço 9 A cada 15 minutos, gire o frango com um alicate de cozinha 8 Para prometer o decocção uniforme. De tempos em tempos, escove a músculos com seu fundo de cozinha 9. Lanço 10 Lanço 10 De tempos em tempos, escove a músculos com seu fundo de cozinha 9. Quando o frango é dourado e crocante 10desligue a labareda Lanço 11 Lanço 11 Quando o frango é dourado e crocante 10desligue a labareda Transfira o frango para o diabo em um prato de servir 11traz para a mesa e os servos. Juízo Uma vez que opção, você pode cozinhar o frango com o diabo no forno Estático a 200 ° C por muro de 50 minutos, tendo a previsão de rodopiar no meio do decocção para dar de uma maneira uniforme. Para provar, você pode enriquecer o tempero com o Especiarias e o ervas aromáticas Prefira, porquê pimentão gula, pimenta moída em grãos, alecrim aghetti ou folhas de sálvia ou, para um sabor extra picante, você pode usar o óleo sagrado para emulsão. Source link

Il Frappè Alla Banana é um bebida cremoso e com sede, perfeito para a temporada de verão, feito somente com bananas, leite, açúcar e cubos de gelomisturar -se até que uma mistura suave e cremosa seja obtida. Uma supimpa bebida para o moca da manhãmas que também pode ser estimado um merendaporquê um lanche saudável e ligeiro. UM diferença de smoothiesprestes com chuva ou leite e frutas, um frappè de maneira trabalhadora forneceAdicionando gelo: fará a consistência do bebida cremosa e envolvente. Para um resultado ideal, é recomendável usar um Liquidificador muito poderosoequipado com uma jarra de vidro para inserir os vários ingredientes, particularmente indicado para trinchar o gelo; Porquê selecção, você pode usar um liquidificador clássico ou misturador de cozinha. Se você quiser testar outras bebidas adequadas para o verão, não perdida o Strawberry Frappè, também fresco e perfumado, ou o chocolate ou moca. Porquê preparar a banana frappè Lanço 1 Lanço 1 Descasque e golpe as bananas em pedaços 1. Descasque e golpe as bananas em pedaços 1. Lanço 2 Lanço 2 Transfira as bananas para o liquidificador e adicione o açúcar, o leite e os cubos de gelo 2. Transfira as bananas para o liquidificador e adicione o açúcar, o leite e os cubos de gelo 2. Lanço 3 Lanço 3 Misture tudo até obter um Frappè suave e cremoso 3. Misture tudo até obter um Frappè suave e cremoso 3. Lanço 4 Lanço 4 Despeje o frappè para a banana nos óculos 4. Despeje o frappè para a banana nos óculos 4. Lanço 5 Lanço 5 Decore com uma fatia de banana, polvilhe com canela e servos 5. Decore com uma fatia de banana, polvilhe com canela e servos 5. Juízo Se você é intolerante à lactose, pode substituir o leite de vaca por um bebida vegetal sem açúcares adicionados, fundamentado em soja, amêndoa, arroz ou aveia, use o Miele ou lo xarope de agave em vez de açúcar granulado e enriquecê -lo com uma colher de chá de manteiga de mendubi o Di Cacau em pó amargopara uma versão mais gananciosa. Você também pode preparar a banana frappè sem gelosubstituí -lo por sorvete, é prestes em alguns minutos e sem o liquidificador. Para obter uma consistência mais espessa, substitua o leite fresco pelo Leite condensado: Será ainda mais cremoso. Para provar, você pode juntar mais frutos de sua escolha, porquê fragole, kiwi o ananas, ou um substância espessante porquê iogurte branco procedente. Para a decoração, você pode substituir a canela por Outro tempero do seu paladarse você preferir. Source link

BB: «Estou muito convicto de que podemos fazer isso. A Itália, no mundo, conta uma história muito importante para não ser protegida. Infelizmente, nossos produtos foram frequentemente maltratados em todo o mundo, e é por isso que é necessário protegê -los: com consórcios, com regras claras, com tudo o que você precisa. É uma questão de identidade, feita na Itália, do patrimônio cultural e gastronômico, que tem um valor enorme. “ O território sempre foi medial para sua curso. Existe um prato ou substância regional que, na sua opinião, merece mais atenção também no exterior? BB: «Somos famosos em todos os lugares por pizza e lasanha, não há incerteza sobre isso. Eu até os encontrei em um trem entre Melbourne e Sydney! E também Em uma estrada de rodovia em Caracas, comi um pouco de espaguete com ragù depois de meses que não fui tocado. Feito na Itália é a seguinte: uma história que foi ao volta do mundo. Mas deve ser tratado, muito descrito. Não digo que todos deveriam fazer tortellini – eles são complicados – mas existem molhos, risoto, pratos acessíveis que podem nos simbolizar do lado de fora. E tenha zelo: nós, chefs, contamos, mas os jornalistas também contam. Você tem um papel fundamental ao expressar tudo isso da maneira certa. “ Mesmo para um chef uma vez que você improvisar um jantar com o que está na geladeira. Qual é a sua “salvacena” favorita? BB: «É um jogo que eu sempre joguei. Na cozinha, é melhor remover do que aditar. É mais difícil fazer um prato grande com poucos ingredientes – uma vez que um espaguete de tomate – do que com dezoito anos. Minha Savecena? O tortellini. Sempre. Eu tenho uma escolta congelada, feita pela mãe Ornella. O caldo já está pronto, gélido em garrafas de porção única. É um prato que é sempre bom, mesmo quando você não é bom. Minha mãe disse: “Fez um caldo com dois tortellini, além da medicina”. Eu acho excitante cozinhar com o que está lá. Mas a coisa mais importante hoje é voltar à sazonalidade. Eu gostaria que os supermercados vendessem somente os produtos do momento. Os pepinos em julho, não em dezembro. A natureza nos diz o que precisamos e está sempre patente. Também devemos redescobrir as lojas debaixo da morada. Não somente para qualidade, mas para o relacionamento humano. O GreenGrocer, o peixeiro: eles sabem o que você quer. É preciso mais reverência pelo resultado. “ Source link

ingredientes Óleo extra virgem L ‘Salada do Sul É uma receita colorida e ligeiro, ideal para qualquer almoço ou jantar em família com amigos. É pronto em alguns minutos, com ingredientes fáceis de fácil disponibilidade: tomate cereja, foguete, azeitonas pretas, camarões e, é simples, surimi, preparação de vitualhas típica da culinária japonesa baseada na polpa de peixe branco. Tudo é temperado com suco de limão, óleo extra virgem, sal e pimenta e depois resfolgar na geladeira por meia hora: o resultado é um prato fresco e saboroso, perfeito para servir porquê segundoescoltado por fatias de pão torrado, biscoitos ou palitos de pão caseiros. Para provar, você pode substituir os camarões por Mazzancolle, Scampi ou por outros espécies de peixesporquê lula, Moscardini ou mexilhões; Você pode polvilhar a salada com um vinagrete ou fazer um molho de iogurte. Aliás, é verosímil enriquecê -lo com batatas cozidas em cubos ou fazer uma base de arroz cozida, soletrada, cevada ou outro cereal, para um placa única Completo e sacia. Uma vez pronto, você também pode colocá -lo em um schisteta e Ligeiro com você Para uma repasto expressa no escritório ou no mar, ou distribuí -la em xícaras de porção única e oferecê -la aos hóspedes porquê {aperitivo} ou no momento do{aperitivo}. Descubra porquê preparar a salada Surimi depois procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, experimente a salada de grão de ponta e camarão, a salada de melão e camarão e a salada de frutos do mar. Uma vez que preparar a salada Surimi Lanço 1 Lanço 1 Ela quebra seus camarões, tomando zelo para varar o tripa, depois mergulha em chuva fervente por 2-3 minutos, drená-los 1 E mantenha -os de lado. Ela quebra seus camarões, tomando zelo para varar o tripa, depois mergulha em chuva fervente por 2-3 minutos, drená-los 1 E mantenha -os de lado. Lanço 2 Lanço 2 Sistema os cilindros de Surimi em uma tábua e reduzem -os a tiras finas 2. Se preferir, você pode cortá -los em fatias. Sistema os cilindros de Surimi em uma tábua e reduzem -os a tiras finas 2. Se preferir, você pode cortá -los em fatias. Lanço 3 Lanço 3 Pela as cenouras, lanche e depois cortá -las em paus 3. Pela as cenouras, lanche e depois cortá -las em paus 3. Lanço 4 Lanço 4 Colete as cenouras em uma tigela grande, os tomates cereja lavados e divididos em quartos e o foguete, anteriormente enxaguados e secos 4. Colete as cenouras em uma tigela grande, os tomates cereja lavados e divididos em quartos e o foguete, anteriormente enxaguados e secos 4. Lanço 5 Lanço 5 Adicione também os camarões, o surimi e as azeitonas sem caroço, depois tempere com sal e pimenta. Finalmente, fico irritado com suco de limão 5 Está completo com óleo extra -virgem. Adicione também os camarões, o surimi e as azeitonas sem caroço, depois tempere com sal e pimenta. Finalmente, fico irritado com suco de limão 5 Está completo com óleo extra -virgem. Lanço 6 Lanço 6 Misture muito todos os ingredientes 6 Em seguida, cubra com filme plástico e coloque a salada na geladeira por meia hora, para deixá -lo sabor. Misture muito todos os ingredientes 6 Em seguida, cubra com filme plástico e coloque a salada na geladeira por meia hora, para deixá -lo sabor. Lanço 7 Lanço 7 Surimi Salad está pronta para ser apreciada 7. Sugerimos que você o consuma imediatamente e não para mantê -lo. Surimi Salad está pronta para ser apreciada 7. Sugerimos que você o consuma imediatamente e não para mantê -lo. Source link

Não é fácil trazer tudo de volta focaccia em uma única categoria. A focaccia é de vestimenta uma receita por si só, não é um {aperitivo} ou primeiro, nem um segundo, mas ao mesmo tempo pode ser todas as três coisas juntas. Pode ser consumido para substituir uma repasto ou uma vez que séquito, o vestimenta é que é bom em tudo e pode ser pronto em várias variantes. A Itália se orgulha de Numerosas versões de focaccia de setentrião a sulsimples, recheado, experiente e até doces. Sempre começa a partir de uma base de farinha, chuva, levedo e óleo, o restante depende de você e de seus gostos! Itália em focaccia O sucesso da focaccia se deve principalmente à sua versatilidade e praticidade: pode ser estimado uma vez que {aperitivo}, seguir um {aperitivo}, saciar a qualquer hora do dia e é considerado um dos víveres de rua mais amados. Alguns até acreditam que a focaccia precede o pão, nascido antes da invenção do levedo e da invenção do forno. Aliás, o termo “focaccia” deriva de focoOu seja, “queimada”, para indicar um manjar originalmente cozido diretamente na labareda, o símbolo primordial da cozinha. Em nosso país, há uma infinidade de variantes e é realmente Impossível de enumer. O mais famoso é certamente o Focaccia da Ligúriacuja receita simples (pasta fermentada de farinha de trigo macio temperada com óleo e sal) pode ser enriquecida com sálvia, alecrim, oliva ou cebola. Em Voltri (GE), a focaccia mais crocante é polvilhada com farinha de milho, enquanto a recco próxima é famosa pela versão enxurro de prescinseua. Ainda outra versão da Ligúria é a Sardenaira com cebola e anchovas, semelhante a Pissaladière Provençal. Movendo -se para o vale do PO, é um clássico o esmagado com os cicioli que, de convénio com a dimensão de origem, leva um nome dissemelhante, uma vez que cultivar ou lucrar bolinho; não muito dissemelhante o Paliper venezianoem que o salame ou o bacon em cubos em cubos são incorporados, enquanto em Reggio Emilia e Mantua a rara versão com os ciciolos de ganso da tradição judaica sobrevive. Toscana é o esmagado com uvas frescas, chamadas Stiaccia ou ciaccia: Uma vez típico do período de colheita e hoje disponível durante todo o ano, é caracterizado pelo contraste entre doces e salgados. Fecha nascente pequeno resumo do Pitta Calabrese. Morezu Beachum ensopado de frades de mesocarpo e porco cozidos na banha. Nossos 30 focaccias salgadas e doces Fizemos sua chuva, notório? Agora, jogue -se para velejar em nossa galeria com as propostas cozidas em nossa equipe editorial e depois nos informe o que você prefere! Source link

EU Tomates assados Eles são um perímetro rápido e saboroso: são tomates gratinaresvaziado e enriquecido com o Polpa picada, farinha de rosca, parmesão e aromastambém ideal uma vez que rico {aperitivo} vegetariano. Para esta receita deliciosa e versátil, é importante escolher uma tipo de tomate doces, o proporção manifesto de maturação, preferindo os fechados -off Round Onesdo tamanho manifesto para receber o recheio. Magnífico para um almoço em família ou para um jantar com amigos, combinado com um segundo de peixe, músculos ou queijos frescos, os tomates assados ​​também podem ser servidos no horário da lisura. Veja uma vez que prepará -los. Se você gostou desta receita, experimente também os tomates em uma panela e os recheados que, com base no recheio escolhido, podem ser servidos uma vez que o primeiro e o segundo prato, {aperitivo} ou prato. ingredientes Óleo extra virgem Porquê preparar tomates assados Lanço 1 Lanço 1 Galanteio os tomates já lavados ao meio 1. Galanteio os tomates já lavados ao meio 1. Lanço 2 Lanço 2 Com uma colher vazia em uma tigela 2. Se preferir, pode coletar a polpa em um filtro disposto em uma tigela, para expelir as sementes. Com uma colher vazia em uma tigela (2). Se preferir, pode coletar a polpa em um filtro disposto em uma tigela, para expelir as sementes. Lanço 3 Lanço 3 Adicione a farinha de rosca, parmesão, alho e manjericão, sal, sal, pimenta na polpa 3 E misture até que uma mistura homogênea seja obtida. Adicione a farinha de rosca, parmesão, alho e manjericão, sal, sal, pimenta na polpa 3 E misture até que uma mistura homogênea seja obtida. Lanço 4 Lanço 4 Encha os tomates com o recheio e sistematá -los em uma assadeira com papel manteiga 4. Encha os tomates com o recheio e sistematá -los em uma assadeira com papel manteiga 4. Lanço 5 Lanço 5 Tempere com uma garoa de óleo extra -virgem extra 5. Tempere com uma garoa de óleo extra -virgem extra (5). Lanço 6 Lanço 6 Asse em forno estático a 180 ° C por tapume de 30 minutos e deixe esfriar por alguns minutos 6. Asse em forno estático a 180 ° C por tapume de 30 minutos e deixe esfriar por alguns minutos 6. Lanço 7 Lanço 7 Tomates assados ​​estão prontos para serem servidos 7. Tomates assados ​​estão prontos para serem servidos 7. Parecer A provar, você pode juntar os ingredientes que preferir, uma vez que Tagiasca azeitonasAssim, tomates cereja secaAssim, Cruschi Peppers desmoronou ou substituiu o manjericão por del salsinha ou com folhetos de Menta. Conservação Você pode manter os tomates na geladeira para 1 diamuito tapado com filme plástico transparente ou em um recipiente hermético. Source link