EU cestas de presunto Eu sou um antepasto rápido e saboroso, feito com fatias de presunto cru e referto de ricota, ovo, queijosal e pimenta. Para obter o formato clássico dos cestos, o presunto será posto no forros de muffinenriquecido com o recheio e cozido no forno por aprox. 20 minutos. Depois de prontos, servimos decorados com cebolinha picados: também serão perfeitos para um buffet de sarau. Descubra uma vez que prepará-los rapidamente para surpreender seus convidados.
Experimente também os cestos de salame, os cestos de parmesão e os cestos de tamanho folhada, ou faça outras receitas com presunto cru, muitas ideias para entradas, primeiros pratos e muito mais.
ingredientes
Queijo ralado em pedaços
Uma vez que preparar cestas de presunto
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Passo 1
Passo 1
Forre uma forma de muffin com forros de papel e arrume as fatias de presunto dentro, pressionando-as suavemente para formar pequenos cestos. 1.
Forre uma forma de muffin com forros de papel e arrume as fatias de presunto dentro, pressionando-as suavemente para formar pequenos cestos. 1.
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Lanço 2
Lanço 2
Adicione o queijo macio em cubos 3. Misture até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela misture a ricota, o ovo, a pimenta, o sal (2) e misture.
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Lanço 3
Lanço 3
Ligeiro ao forno a 180°C por 20 minutos 5.
Adicione o queijo macio em cubos 3. Misture até obter uma mistura homogênea.
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Lanço 4
Encha os cestos de presunto com o recheio de ricota (4).
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Lanço 5
Ligeiro ao forno a 180°C por 20 minutos 5.
Lanço 6
Sirva os cestos de presunto num prato de servir e decore com cebolinhas picadas (6).
