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Coquetel real Kir: la ricetta


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ingredientes

champanhe (ou vinho espumante bruto)

Ou coquetel real kir é um Bebida francesa simples e perfumado, prestes exclusivamente com 2 ingredientes: crème de cassis, um licor típico da Borgonha feito de groselha preta e champanhe gelado.

Versão refinada do kir, feito com vinho branco tranquilo em vez de champanhe, o coquetel kir royal tem um texto alcoólico bastante plebeu, igual a aproximadamente 16% do volumee faz secção do chamado coquetel espumante: ou seja, bebidas à base de vinho espumante, espumante ou prosecco, ideais para servir também em jantares de peixe ou por ocasião de aperitivosbrunches e recepções.

Kir Royal nasceu em 1904 em França, mais precisamente Dijongraças à percepção de um garçom do Moca George, que, para produzir uma bebida alcoólica original e de sabor peculiar, decidiu aditar vinho branco ao crème de cassis. Inicialmente espargido porquê Groselha brancaesta deliciosa bebida deliciosa deve seu nome a Félix fezprefeito da cidade e padroeiro do coquetel porquê verdadeira superioridade lugar.

Descubra porquê preparar o coquetel Kir Royal seguindo o passo a passo e os preciosos conselhos de Elpídio. Se gostou desta receita experimente também o French 75 e o Bellini, ou experimente o cocktail Hugo.

Uma vez que preparar o coquetel real Kir

Para preparar o coquetel Kir Royal, primeiro despeje o crème de cassis em um copo elevado e estreito 1.

Adicione o champanhe gelado 2.

Mexa brevemente com uma colher de bar 3.

Decore a bebida com algumas framboesas frescas 4.

Traga o coquetel Kir Royal para a mesa 5 e sirva.





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