ingredientes
para a volume
Óleo virgem extra
levedura em pó para bolos salgados
você também precisa deles
Óleo virgem extra
O focaccia de batata inteligente é uma receita fácil e saborosa, perfeita para levar à mesa quando você tem pouco tempo disponível. Na verdade, é prestes em poucos minutos com uma volume muito hidratada, que não necessita de levedura, à base de farinachuva, óleo extra virgem, sal e levedura momentâneo.
Recheado pelo nosso Elpidio com batatas fatiadas e finalizado com um fio de óleo óleo extra virgem e agulhas de alecrimesta deliciosa focaccia, crocante por fora e macia por dentro, é perfeita para servir em fatias no início da repasto ou na hora do almoço.{aperitivo} junto com outras delícias salgadas, mas também é supimpa para ser respeitado porquê prato único enriquecido com fatias de provola ou scamorza.
Descubra porquê preparar a focaccia de batata inteligente seguindo o passo a passo e os preciosos conselhos de Elpídio. Se gostou desta receita experimente também a pizza pan e a focaccia sem levedura.
Uma vez que preparar focaccia de batata inteligente
Passo 1
Passo 1
Para preparar a focaccia de batata inteligente, primeiro misture a chuva e o óleo virgem extra em uma tigela 1.
Para preparar a focaccia de batata inteligente, primeiro misture a chuva e o óleo virgem extra em uma tigela 1.
Lanço 2
Lanço 2
Adicione o sal 2.
Adicione o sal 2.
Lanço 3
Lanço 3
Adicione a farinha, aos poucos 3.
Adicione a farinha, aos poucos 3.
Lanço 4
Lanço 4
Finalize com o levedura 4 e misture cuidadosamente.
Finalize com o levedura 4 e misture cuidadosamente.
Lanço 5
Lanço 5
Transfira a volume macia obtida para uma forma de fundo removível de 25 cm de diâmetro, forrada no fundo com papel manteiga levemente untado com óleo. 5.
Transfira a volume macia obtida para uma forma de fundo removível de 25 cm de diâmetro, forrada no fundo com papel manteiga levemente untado com óleo. 5.
Lanço 6
Lanço 6
Unte a superfície com mais óleo virgem extra e espalhe a volume na assadeira com a ponta dos dedos 6.
Unte a superfície com mais óleo virgem extra e espalhe a volume na assadeira com a ponta dos dedos 6.
Lanço 7
Lanço 7
Descasque a batata, corte-a em rodelas finas e arrume-as em padrão radial na superfície da focaccia 7.
Descasque a batata, corte-a em rodelas finas e arrume-as em padrão radial na superfície da focaccia 7.
Lanço 8
Lanço 8
Regue com um fio de óleo 8.
Regue com um fio de óleo 8.
Lanço 9
Lanço 9
Cheira a algumas agulhas de alecrim 9em seguida, coloque a focaccia no forno quente a 180°C e deixe cozinhar por 30-35 minutos.
Cheira a algumas agulhas de alecrim 9em seguida, coloque a focaccia no forno quente a 180°C e deixe cozinhar por 30-35 minutos.
Lanço 10
Lanço 10
Pretérito o tempo de decocção, retire a focaccia de batata do forno 10.
Pretérito o tempo de decocção, retire a focaccia de batata do forno 10.
Lanço 11
Lanço 11
Transfira a focaccia de batata inteligente para uma tábua de golpe 11ligeiro para a mesa e sirva.
Transfira a focaccia de batata inteligente para uma tábua de golpe 11ligeiro para a mesa e sirva.
