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Macarrão com 4 queijos: a receita


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ingredientes

Volume curta tipo penne rigate

O 4 macarrão de queijo é um primo rica e saborosa, uma receita clássica da nossa cozinha preparada de Setentrião a Sul. É um prato rápido e fácilideal para preparar ainda no último momento porque o molho é feito enquanto a tamanho cozinha. Também é perfeito para personalizar de combinação com seu palato. Descubra porquê fazer em moradia uma tamanho cremosa de 4 queijos com as dicas de Elpídio: em poucos minutos você trará para a mesa um prato sumarento que todo mundo gosta.

O nome do prato vem do uso de quatro tipos diferentes de queijomas não existe uma regra sobre quais queijos escolher: você pode fazer macarrão de 4 queijos com seus queijos preferidos, ou quem sabe finalizar os que já tem em moradia. O importante é lastrar muito os sabores, por isso o nosso recomendação é combinar queijos delicados e saborosos.

Nós escolhemos gorgonzola, raconto, natividade e parmegiano ralados, queijos de diferentes idades que juntos dão vida a um condimento perfeitamente equilibrado. Para liquefazer os queijos usamos leite integral, mas creme de cozinha também serviria.

Leste condimento cremoso é ideal para enriquecer outros primeiros pratos, porquê o risoto de 4 queijos. Experimente também o macarrão gorgonzola e o nhoque taleggio.

Uma vez que preparar macarrão com 4 queijos

O processo de preparo da tamanho 4 queijos é rápido e fácil. Primeiro, golpe o gorgonzola, o taleggio e a fontina em cubinhos 1.

Cozinhe o macarrão em bastante chuva fervente levemente salgada 2 pelo tempo indicado na embalagem.

Em uma panela grande, deixe os queijos derreterem delicadamente junto com um copo de leite integral 3. Mexa sempre para evitar grumos.

Tempere o cream cheese com uma pitada de noz-moscada e pimenta moída na hora 4.

Em seguida adicione o parmesão ralado 5 e continue cozinhando em queima grave até liquefazer completamente.

Decorrido o tempo de decocção, escorra o macarrão al dente, transfira diretamente para a panela com os queijos e misture muito. 6.

A cremosa tamanho de 4 queijos está pronta para ser saboreada muito quente 7.





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