EU ninhos de batata Eu sou um antepasto ricos e saborosos, perfeitos para uma ocasião peculiar ou para serem propostos no cardápio de Natal: se preferir, também pode servi-los uma vez que um saboroso petisco perímetro. Para prepará-los você vai precisar de batata cozida e purê, ovo, manteiga derretida, parmesão, sal e pimenta; uma vez formados os ninhos com o saco de confeitar, eles estarão cozidos no fornorecheado com queijo em cubos e partícula e ligeiro ao forno novamente por alguns minutos, para liquidificar o queijo. Descubra uma vez que prepará-los passo a passo de forma rápida e fácil.
Experimente também batatas Duquesa, bombas de batata, focaccias ou pizzas, ideais uma vez que aperitivos requintados, ou descubra outras receitas com batatas, ideias fáceis e deliciosas desde aperitivos a sobremesas.
ingredientes
Para preencher
Queijo macio em cubos
Porquê preparar ninhos de batata
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Passo 1
Passo 1
Coloque as batatas em uma panela com chuva fria e deixe ferver 1. Cozinhe por 30 minutos e depois escorra.
Coloque as batatas em uma panela com chuva fria e deixe ferver 1. Cozinhe por 30 minutos e depois escorra.
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Lanço 2
Lanço 2
Descasque as batatas e amasse-as em uma tigela 2.
Descasque as batatas e amasse-as em uma tigela 2.
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Lanço 3
Lanço 3
Adicione o ovo, a manteiga derretida, o parmesão, o sal e a pimenta 3.
Adicione o ovo, a manteiga derretida, o parmesão, o sal e a pimenta 3.
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Lanço 4
Lanço 4
Misture com uma espátula até obter uma mistura homogênea 4.
Misture com uma espátula até obter uma mistura homogênea 4.
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Lanço 5
Lanço 5
Transfira a mistura para um saco de confeitar e crie dois círculos sobrepostos em uma assadeira forrada com papel manteiga. 5.
Transfira a mistura para um saco de confeitar e crie dois círculos sobrepostos em uma assadeira forrada com papel manteiga. 5.
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Lanço 6
Lanço 6
Cozinhe a 180°C por 20 minutos 6.
Cozinhe a 180°C por 20 minutos 6.
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Lanço 7
Lanço 7
Encha os ninhos de batata com queijo e salpicão 7. Cozinhe novamente a 180°C por 5 minutos, tempo suficiente para liquidificar o queijo.
Encha os ninhos de batata com queijo e salpicão 7. Cozinhe novamente a 180°C por 5 minutos, tempo suficiente para liquidificar o queijo.
Lanço 8
Lanço 8
Sirva os ninhos de batata todos juntos em uma travessa e saboreie-os 8.
Sirva os ninhos de batata todos juntos em uma travessa e saboreie-os 8.
Juízo
Você pode enriquecer a mistura de batata com ervas aromáticas misturado ou com especiarias, uma vez que páprica ó curcuma.
Você pode rechear os ninhos de batata uma vez que quiser, escolhendo ingredientes da estação ou que tiver disponíveis: pode substituir o grão por pancetta ou o presunto cozido em cubos ou enchê-los, por exemplo, com ricota e espinafre, cogumelos salteados e experimente, presunto e mussarelamas também com lentilhas e cotechino: talvez uma vez que {aperitivo} de Ano Novo.
Você pode velar os ninhos de batata na geladeira, em um recipiente hermético, para 2 dias supremo.
