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Pacotes de massa folhada, tomate e mussarela


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ingredientes

Tamanho folhada retangular

Óleo virgem extra

EU pacotinhos de volume folhada, tomate e mussarela Eu sou um antepasto perfumado e delicioso, pronto com volume folhada pronta, tomate cereja Piccadilly, mussarela em cubos, bacon fatiado e ervas aromáticas.

Rápidos, cenográficos e ao alcance de todos, estes saquinhos são perfeitos para servir no início do almoço de Natal, juntamente com outros petiscos salgados, para um jantar festivo ou mesmo por ocasião de um {aperitivo} granjeiro, escoltado de uma bebida ou um copo de prosecco.

Descubra porquê preparar pacotes de volume folhada, tomate e mussarela seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também a volume folhada rustici e os pretzels de volume folhada.

Porquê preparar pacotes de volume folhada, tomate e mussarela

Para preparar os pacotes de volume folhada, tomate e mussarela, comece cortando o laticínio em cubos, depois junte estes numa tigela e tempere com manjericão fresco picado, salsa seca e óleo virgem extra. 1e misture tudo muito.

Retire o talo dos tomates cereja, namoro a ponta superior e esvazie-os, cortando primeiro a polpa com uma faca e depois retirando-a com a ajuda de uma colher de chá 2.

Recheie os tomates cereja com os cubos de mussarela e tempere tudo com uma pitada de sal 3 e um grão de pimenta.

Desenrole a volume folhada e, com uma faca, divida o retângulo em 12 quadrados de igual tamanho 4.

Coloque uma fatia enrolada de bacon no meio de cada quadrilátero e arrume os tomates cereja recheados sobre o salame. 5.

Dobre os quatro cantos do quadrilátero de volume folhada para dentro e feche-os na secção superior pressionando levemente com os dedos, para obter os pacotes 6.

Coloque os embrulhos num tabuleiro forrado com papel manteiga, muito espaçados, depois pincele a superfície com um ovo derrotado. 7.

Por termo, ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 180°C por 35 minutos. 8.

Os pacotes de volume folhada, tomate e mussarela estão prontos: leve-os à mesa e saboreie-os, quentes e perfumados 9.

Parecer

Para melhores resultados, não se esqueça de espremer a mussarela do soro e expulsar completamente ochuva da vegetação dos tomates: desta forma, a volume não corre o risco de permanecer húmida e fica seca e crocante. Se preferir, pode usar outros queijos de sua preferência: provola em cubos, caciocavallo, fontina e assim por diante.

Para um resultado mais ligeiro, você pode substituir o bacon por presunto cru, speck ou bresaola, ou omitir por um versão vegetariana.





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