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Pimenta na fritadeira: a receita


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EU pimentão na fritadeira Eles são um perímetro Fácil e mais rápido, mais saudável e genuíno do que o clássico pan de pan: cozinhar fritadeira de arde vestuário, requer muito pouco óleo, mas garante um magnífico resultado, macio e levemente crocante lá fora.

Em nossa versão, eles são temperados unicamente com uma pitada de sal e um cravo de alho, mas é provável saboreá -los com outras ervas e especiarias, dependendo do seu paladar. O único regra Para um sucesso ideal, está cortando os vegetais em paus do mesmo tamanho e os transformando no meio do tempo, zombando da cesta de fritadeiras ou misturando -os, de modo a dourar uniformemente.

Uma vez pronto, eles são perfeitos para qualquer Expresso almoço o jantar ligeiromas delicioso: portais sobre a mesa combinados com segundos cursos de músculos, peixe, ovos de ovos e queijos frescos ou experientes, ou uso para encher sanduíches, focaccia ou um bom prato de macarrão ou uma salada de arroz.

Descubra uma vez que preparar pimentas na fritadeira seguindo procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, experimente as batatas e beringelas na fritadeira.

ingredientes

Óleo extra virgem

Porquê preparar pimentas na fritadeira

Para preparar os pimentões na fritadeira, antes de tudo ocupado de vegetais: lave e toalha, remova a tampa e elimine os filamentos de semeadura e a semeadura e os filamentos internos 1.

Em seguida, prossiga para reduzir a polpa em tiras não muito grossas 2. Execute a mesma operação também para a pimenta amarela; Você também pode usar os verdes e laranja.

Colete os pimentões em uma tigela e polvilhe -os com uma garoa de óleo extra -virgem extra 3.

Conduzi -los com uma pitada de sal e com um dente de alho, descascado e dividido ao meio 4; Se preferir, você pode varar o gomo interno, para um sabor menos intenso.

Misture cuidadosamente, depois transfira os pimentões para a cesta de fritadeiras, alinhados com o papel de pergaminho favorável 5. Cozinhe a 180 ° C por 20 minutos, extraindo a cesta no meio do tempo e misturando os pimentões, para prometer o decocção uniforme.

Os pimentões estarão prontos quando estiverem macios, secos e levemente crocantes 6.

Os pimentões no ar estão prontos: portais na mesa e gustals com seu segundo predilecto 7.

Conselhos e conservação

Você pode dar sabor aos pimentões com um raminho de tomilho inchado, algumas folhas de manjericão, uma pitada de orégano sequioso e hortelã desidratada, picando -as com açafrão, páprica guloseima ou curry. Você também pode polvilhar generosamente com migalhas de pão, para torná -las ainda mais crocantes e propor Antipasto o Whim to Spilk na hora do Aperitif.

Os pimentões na fritadeira, uma vez cozidos, são preservados na geladeira, muito fechados em um recipiente hermético, para 1 dia ao supremo.





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