EU biscoitos de pistache são biscoitos tradicionais da Sicília: uma casca quebradiça de farinha de amêndoa e farinha de pistache envolve um creme macio de pistache. Giusi Battagliatambém conhecida uma vez que Giusina in Cucina, nos ensinou a receita uma vez que teoria para muitos deliciosos pacotes de presentes caseiros.
O preparo é fácil: você terá que misturar as duas farinhas e depois somar o claras de ovo batidas e isso açúcar e trabalhe até a mistura permanecer pegajosa. Espalhe uma quantidade da mistura na mão, coloque uma pequena colher de chá de creme de pistache no meio, feche o biscoito, passe pela açúcar de confeiteiro e ligeiro ao forno a 200°C por 10-15 minutos.
Descubra também estes biscoitos para preparar com Giusina nas receitas da Cucina:
