Por um {Aperitivo} de Natalnós inspiramos você com eu Krapfen com espinafre e ricotareceita do chef Tomek Kinder, trabalhando nas cozinhas de Fortaleza Steinbock“pousada” de Villanders desde 1750, no coração deTirol do Sul.
O chef optou por preencher o Schlutzkrapfenos típicos Ravióli do sul do Tirol a forma di meia lua e com base em farinha de centeiocom recheio vegetariano feito de ricota e espinafremas você também pode optar por outro recheio tradicional porquê aquele com beterraba.
Ravióli, muitas vezes fervido, temperado com manteiga e servido porquê primeiro pratocá vêm eles frito até dourar e servir quente, com um pouco de sal, porquê {aperitivo}.
