Quer tortellini? Os que lhe oferecemos hoje cheiram noz-moscada: usamos esse tempero não só no recheio porquê é tradição, mas também na mistura de farinha e ovo. Falando em tamanho, explicaremos a seguir a melhor forma de preparar a tamanho de tortellini.
Porquê fazer macarrão tortellini
Farinha levemente a superfície de trabalho com farinha, comece por colocar a tamanho na segmento subalterno da placa de tamanho, estenda com o rolo pressionando com as mãos do meio para fora para movê-las em todo o comprimento, gire a tamanho 90° no sentido anti-horário e repita até obter uma tamanho com a espessura desejada. Sirva-se com o seriedade: para facilitar o trabalho você pode deixar metade da tamanho desabar pela borda da superfície de trabalho em sua direção, para que o peso ajude a estendê-la mais fina. Para um tortellini perfeito, você deve ser capaz de olhe através da tamanho enrolada quase porquê um véu.
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