Esse Salada de tomate e abacate é uma receita simples, rápida e deliciosa e é uma das minhas saladas favoritas, mormente durante os meses de verão, quando você encontra belos tomates nos mercados agrícolas locais. É ligeiro e perfeito para servir de lado com músculos, aves ou frutos do mar.
Salada de abacate e tomate (salada de abacate e tomate)
Ingredientes
SALADA:
- 2 Grandes tomates maduros Tick de ¼ de polegada fatiado
- ½ Cenção vermelha pequena fatiado fino
- 1 Pepino inglês fatiado transversalmente
- 2 Pequenos abacates pico
Medicamento:
- 2 limas
- 3 colheres de sopa vinagre branco
- 1 colher de sopa óleo
- Sal e pimenta a sabor
- 2 colheres de sopa Cilantro picado fresco
Instruções
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Em uma tigela pequena, misture o vinagre, o óleo, o sal, a pimenta, o suco de limão e o coentro e depois reserve
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Coloque metade das fatias de tomate em um prato grande, cubra os tomates com metade das fatias de pepino, metade das cebolas e metade dos pedaços de abacate e repita para fazer outra categoria por cima. Regue com molho e sirva.
Nutrição
Calorias: 232KCALCarboidratos: 19gProteína: 3gGordo: 19gGordura saturada: 3gGordura poliinsaturada: 2gGordura monoinsaturada: 12gSódio: 13mgPotássio: 799mgLigamento: 9gAçúcar: 5gVitamina A: 768IuVitamina C: 31mgCálcio: 45mgFerro: 1mg
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