A salada russa sem maioneseé realmente provável? Talvez você nunca tivesse pensado nisso, mas a resposta é sim! Isso pode ser feito de forma muito simples e vai permanecer muito gostoso! A salada russa é uma receita clássica entre os pratos preparados para o Natal. Ela existe em uma gama infinita de variações saborosas: desde a receita com maionese de maçã até as versões light ou a salada russa vegana, é um dos acompanhamentos mais queridos e que realmente não pode faltar no cardápio. mesa festiva.
Substituir os ovos das nossas receitas favoritas não é impossível. Por exemplo, para salada russa sem maionese podemos usá-la com sucesso Iogurte heleno ou um queijo tipo robiola, macio e frescocremoso no ponto patente. Cá está a receita de salada russa sem maionese, para as férias e não só: vai ser uma saborosa surpresa para os nossos quadro de comida do {aperitivo}, perfeito em todas as estações.
Salada Russa sem maionese
Ingredientes
- 200g de batatas
- 200 g de piselli
- 200 g carote
- 150g de iogurte heleno
- 1 colher de sopa de mostarda
- tapume de dez pepinos
- 1 colher de sopa escassa de vinagre de maçã ou vinho
- venda qb
Procedimento
- Para preparar um saboroso Salada Russa sem maionese você pode estrear, porquê sempre, pelos vegetais. Depois de esbrugar as batatas, corte-as em cubos e coloque-as em chuva fria com sal e ligeiro à fervura. Proceda com a mesma operação com o cenouras e ervilhasfervendo separadamente para respeitar os tempos de cozedura. Alguns minutos de decocção serão suficientes.
- Drene-os legumes cozidos mas ainda crocantes e deixe esfriar em uma bandeja.
- Uma vez que legumes serão resfriadosdespeje-os em uma tigela.
- Pique uma secção pepinos e adicione à mistura, a outra secção servirá eventualmente porquê decoração.
- Despeje o iogurte heleno e uma colher de mostarda. Tempere com sal. Dependendo do sabor e dos pepinos utilizados, você pode aditar algumas colheres de chá ou uma colher rasa de vinagre, maçã ou vinho dependendo de suas preferências.
- Guarde isso na geladeira por aproximadamente 3 horas. Sua salada russa sem maionese está pronta para ser servida.
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