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Toast de salmão

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INGREDIENTES E MODO DE PREPARO

  • Lombo de salmão – cru e separado em fatias finas
  • Pão italiano de longa levedação
  • Tomate confit (tomatinho cereja + sal e tempero de cebola, alho e salsa + dentes de alho + óleo) incêndio superior/médio, mexendo sempre
  • Queijo boursib – você também pode usar muçarela de búfala ou outro queijo de preferência
  • Finalize com sal e um fio de óleo



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