ingredientes
para o recheio
Açúcar de cana integral
O vício pé é uma sobremesa americana perfumada e perfumada. Nesta receita uma embalagem de crosta de tortauma espécie de tamanho quebrada amanteigada e quebradiça, muito utilizada na confecção de bolos e tortas, é deliciosamente recheada com um recheio rústico e cremoso à base de ovo, mielexarope de bordo, manteiga derretidaaçúcar de cana e noites de nozes: oriente último, picado e adicionado à tamanho, e depois disposto inteiro na superfície, dará ao preparo um aprazível toque crocante.
Tradicionalmente servido durante ou depois o Dia de Ação de Graças feriados de Natala torta de nozes é perfeita para levar à mesa no outono, no final da repasto ou para um merenda revigorante para escoltar uma xícara de chá quente.
Se desejar, pode temperar o recheio com uma pitada de canela ou uma pinga de noz, ou pode saborear o bolo com uma ligeiro pitada de açúcar de confeiteiro na superfície
Descubra porquê preparar torta de nozes seguindo passo a passo e dicas. Se gostou desta receita experimente também a torta de jerimum e a torta de maçã.
Porquê preparar torta de nozes
Passo 1
Passo 1
Para fazer torta de nozes em morada, prepare primeiro a tamanho da torta: reúna em uma tigela a farinha peneirada com o açúcar granulado e uma pitada de sal, depois misture os pós e acrescente a manteiga fria em cubos 1.
Para fazer torta de nozes em morada, prepare primeiro a tamanho da torta: reúna em uma tigela a farinha peneirada com o açúcar granulado e uma pitada de sal, depois misture os pós e acrescente a manteiga fria em cubos 1.
Lanço 2
Lanço 2
Trabalhe os ingredientes rapidamente com a ponta dos dedos até obter uma mistura arenosa 2.
Trabalhe os ingredientes rapidamente com a ponta dos dedos até obter uma mistura arenosa 2.
Lanço 3
Lanço 3
Despeje a chuva fria lentamente 3.
Despeje a chuva fria lentamente 3.
Lanço 4
Lanço 4
Continue amassando com as mãos 4.
Continue amassando com as mãos 4.
Lanço 5
Lanço 5
Forma uma tamanho lisa e homogênea 5cubra com filme transparente e deixe resfolgar na geladeira por meia hora.
Forma uma tamanho lisa e homogênea 5cubra com filme transparente e deixe resfolgar na geladeira por meia hora.
Lanço 6
Lanço 6
Pretérito o tempo, abra a tamanho sobre uma superfície enfarinhada até formar um disco com aproximadamente 1/2 cm de espessura. 6.
Pretérito o tempo, abra a tamanho sobre uma superfície enfarinhada até formar um disco com aproximadamente 1/2 cm de espessura. 6.
Lanço 7
Lanço 7
Forre com ela uma forma de bolo antiaderente de 22cm de diâmetro, depois galanteio o excesso de tamanho e faça as bordas, dando-lhe o característico formato ondulado. 7.
Forre com ela uma forma de bolo antiaderente de 22cm de diâmetro, depois galanteio o excesso de tamanho e faça as bordas, dando-lhe o característico formato ondulado. 7.
Lanço 8
Lanço 8
Fure a base com os dentes de um garfo 8 e reserve.
Fure a base com os dentes de um garfo 8 e reserve.
Lanço 9
Lanço 9
Prepare o recheio: quebre os ovos em uma tigela e acrescente o mel 9.
Prepare o recheio: quebre os ovos em uma tigela e acrescente o mel 9.
Lanço 10
Lanço 10
Adicione também o xarope de bordo 10.
Adicione também o xarope de bordo 10.
Lanço 11
Lanço 11
Despeje a manteiga derretida quente 11.
Despeje a manteiga derretida quente 11.
Lanço 12
Lanço 12
Adicione o açúcar mascavo 12.
Adicione o açúcar mascavo 12.
Lanço 13
Lanço 13
Finalize com nozes picadas 13 e misture cuidadosamente.
Finalize com nozes picadas 13 e misture cuidadosamente.
Lanço 14
Lanço 14
Distribua o recheio pronto dentro da tamanho 14.
Distribua o recheio pronto dentro da tamanho 14.
Lanço 15
Lanço 15
Cubra a superfície inteiramente com nozes, dispostas em um padrão radial 15.
Cubra a superfície inteiramente com nozes, dispostas em um padrão radial 15.
Lanço 16
Lanço 16
Ligeiro o bolo ao forno quente a 180°C e deixe cozinhar por murado de 40 minutos 16.
Ligeiro o bolo ao forno quente a 180°C e deixe cozinhar por murado de 40 minutos 16.
Lanço 17
Lanço 17
Pretérito o tempo, tire o bolo do forno 17 e deixe esfriar.
Pretérito o tempo, tire o bolo do forno 17 e deixe esfriar.
Lanço 18
Lanço 18
Desenforme a torta de nozes em um prato de servir 18galanteio em rodelas e sirva.
Desenforme a torta de nozes em um prato de servir 18galanteio em rodelas e sirva.
Conservação
A torta de nozes pode ser guardada em temperatura envolvente, sob uma assadeira, por 3-4 dias sumo.
