Tortinhas de massa folhada: a receita

EU tortas de volume folhada são uma receita saborosa à base de volume folhada pronta para fazer muitos cestos fofinhos e dourados para rechear à vontade: no nosso caso, com cubos de Feta heleno, tomate cereja e filés de anchova enrolados em óleo.

Prontos em poucos minutos, esses pequenos tesouros super saborosos e perfumados serão perfeitos para servir em temperatura envolvente porquê antepasto por um almoço festivopara um buffet ou um {aperitivo} na companhia de amigos, juntamente com outras saborosas iguarias.

Descubra porquê preparar tortinhas de volume folhada seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita, experimente também os saborosos croissants, rosas e outros petiscos de volume folhada.

Porquê preparar tortinhas de volume folhada

Passo 1

Passo 1

Para preparar as tortinhas de volume folhada, desenrole a volume folhada sobre a superfície de trabalho e, com um cortador de volume de 8 a 10 cm, galanteio 12 discos 1.

Para preparar as tortinhas de volume folhada, desenrole a volume folhada sobre a superfície de trabalho e, com um cortador de volume de 8 a 10 cm, galanteio 12 discos 1.

Lanço 2

Lanço 2

Insira os discos obtidos nos espaços apropriados da forma de muffin e, em seguida, pique o fundo com um garfo, para que não inchem excessivamente durante o decocção. 2.

Insira os discos obtidos nos espaços apropriados da forma de muffin e, em seguida, pique o fundo com um garfo, para que não inchem excessivamente durante o decocção. 2.

Lanço 3

Lanço 3

Cozinhe em forno estático pré-aquecido a 180°C durante 12 minutos, para obter cestos perfumados e dourados 3.

Cozinhe em forno estático pré-aquecido a 180°C durante 12 minutos, para obter cestos perfumados e dourados 3.

Lanço 4

Lanço 4

Lave os tomates cereja, seque-os e corte-os em cubinhos. Recolha-os em uma tigela e tempere com um fiozinho de óleo virgem extra e uma pitada de sal. 4e misture para dar sabor. Namoro também o queijo feta heleno em cubos e retire os filés de anchova inteiros do pote, deixando escorrer muito e tentando não quebrá-los.

Lave os tomates cereja, seque-os e corte-os em cubinhos. Recolha-os em uma tigela e tempere com um fiozinho de óleo virgem extra e uma pitada de sal. 4e misture para dar sabor. Namoro também o queijo feta heleno em cubos e retire os filés de anchova inteiros do pote, deixando escorrer muito e tentando não quebrá-los.

Lanço 5

Lanço 5

Recheie as tartes com alguns cubos de queijo feta, alguns tomates cereja e um filé de anchova enrolado 5.

Recheie as tartes com alguns cubos de queijo feta, alguns tomates cereja e um filé de anchova enrolado 5.

Lanço 6

Lanço 6

As tortinhas de volume folhada estão prontas: leve-as à mesa e saboreie-as 6.

As tortinhas de volume folhada estão prontas: leve-as à mesa e saboreie-as 6.

Recomendação

Você pode personalizar o recheio das tortas porquê preferir, usando tudo o que tiver em moradia, até com base no sazonalidade: por exemplo, faça uma versão de outono com cogumelos salteados, cubos de fontina e fósforos, ou divirta-se recheando-os com creme de ricota e abobrinhas fritas, salmão defumado e robiola, atum em óleo e filetes de pimenta e assim por diante.

Por um versão guloseimaperfeito para servir término da repasto ou para o merenda para adultos e crianças basta recheá-los com creme de avelã ou creme, compotas e marmeladas, mousse de chocolate e manteigas de frutos secos; para completar tudo, pode aditar, a paladar, mirtilos, framboesas e outras frutas frescas, amêndoas lascadas torradas ou açúcar de confeiteiro.